Partager cet article

RSS

 >  >  >  > Au Rendez-vous des skieurs

 
 

Au Rendez-vous des skieurs

 
16 avis - Note : 4 sur 5 (15-30€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

1,34 €/appel + 0,34 €/min.
Ce numéro en 08 acheminera votre appel vers le
restaurant. Ce numéro est encore actif pendant 2 min.

 

Donnez votre avis  |  Tous les avis

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : La truffade est extra. Il manquait juste le jeune serveur de l'éte. Agréable et gentil . Le 14 octobre 2013

Un avis de Christiane Rouel (1 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Déjeuner le 02/07/2013 à 2 pour 35,5€
menu unique truffade charcuterie truffade excellente, vraiment une des meilleure de la région, nous n'avions pas réservé , l’accueil mitigé, le service limite. La réputation du lieu n'est plus à faire le bouche à oreille marche parfaitement et la table est bonne. Le 06 juillet 2013

Un avis de Philip Legal (42 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Quel plaisir de revenir dans la maison de Marcelle Ceyssat où j'ai constaté avec soulagement que l'ancien serveur qui confondait décontraction, familiarité et impolitesse ne fait définitivement plus partie de la maison.

Mme Ceyssat est une personne incroyable qui explique qu'elle se lève tôt pour aller à la "Font de l'Arbre" (25 km aller et 25 km retour) pour chercher son pain, afin que les clients aient du pain de qualité.

Elle trouve que le pain du boulanger local n'est pas bon et fait donc 50 km tous les jours aux aurores pour offrir le meilleur à ses clients.

On sent que Mme Ceyssat apporte une touche supplémentaire, qu'elle aime ses clients et que leur satisfaction est son but premier.

Accueil et service très sympa, un peu "à l'ouest" ce jour là en raison de la fréquentation mais qui ne se départit pas de sa bonne humeur et assume quand même.

Petit bémol : les tranches de jambon cru et de terrine maison ont un peu perdu en épaisseur.

En revanche, on ne présente plus l'extraordinaire truffade qui est la meilleure que j'ai jamais mangé et qui suffit à elle seule à faire faire le détour à de nombreux clients. De plus, il est possible d'obtenir du "rab" malgré les portions gargantuesques.

En terminant avec une tarte aux myrtilles extraordinaire, vous resterez sur une note remarquable.

A noter qu'il est possible d'acheter du miel de montagne, d'acacia ou de chataignier ainsi que du fromage de St Nectaire remarquable, en provenance directe d'une laiterie artisanale de Champeix.

Qu'ajouter de plus ? Rien !

Venez vous même lire le livre d'or de la maison, regardez le nombre de voitures garées y compris en bordure de route, et vous comprendrez.

2 menus "truffade" à 12,50 et 14,50 et la Badoit qui est toujours facturée 2,10 euros. Chèques vacances acceptés.

On peut faire de "l'excellent" à prix étudié, et avec des produits de premier choix.

L'exiguité de la véranda ou la déco un peu datée de la salle et du bar (lambris vernis foncé et canevas muraux réalisés par la patronne) sont du domaine de l'anecdote et participent même à l'atmosphère sympathique du lieu.

Une adresse où je reviendrai les yeux fermés l'an prochain ! Le 10 mai 2013

Un avis de Gilles Bourgeois (81 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Je suis revenu pour l'inoubliable truffade et elle était encore mieux.
Madame Ceyssat se présente elle-même comme la "Maïté" du Sancy et cette appellation lui va à ravir.
La formule entrée + truffade + viande + fromage + dessert à 14 euros devrait vous rassasier et plus encore.
A noter, que par rapport à ma dernière visite, j'ai trouvé les pommes de terre émincées encore plus finement et la truffade encore plus gouteuse.
On ne présente plus la charcuterie de montagne, la terrine maison et la formidable tarte aux myrtilles.
Je ne me suis pas assez dépêché et j'ai du me rabattre sur la tarte fraise-rhubarbe qui est aussi parfaite que les parfaits de madame Ceyssat sont parfaits.

- Point négatif : Ahuri par le bruit j'ai vérifié au sonomètre (de 89 à 91 db tout le long du repas dans la petite salle) ce qui est énorme et vous laisse une joie de soulagement indicible en sortant.

- Point positif : Le serveur grossier, qui en faisait des tonnes mais qui au final était à la limite de l'impolitesse ne fait plus partie de la maison et a été avantageusement remplacé par une jeune fille rapide, souriante et efficace.

Sans ce bémol, j'ose le dire, la maison Ceyssat frôle la perfection et sa truffade se classe parmi les meilleures sinon les meilleures (sinon la meilleure ? ) d'Auvergne.

Mention spéciale pour cette dame qui vient dire un petit mot à tout le monde en salle et qui vous reconnait d'une année sur l'autre.
La Maïté du Sancy est fière de son embonpoint qu'elle justifie par sa bonne cuisine qu'elle apprécie. Madame, vous avez tout mon respect ! A l'année prochaine. Le 27 avril 2012

Un avis de Gilles Bourgeois (81 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Nous sommes venus en famille a 10 avec 4 enfants et tout le monde s'est régalé avec la truffade et on en a même redemandé!! Un cadre simple une serveuse très nature et un excellent rapport qualité prix. Le 02 novembre 2011

Un avis de Jerome Gourru, déposé par l'application Restaurants sur iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cuisine familiale et ambiance "bonne franquette" ; truffade excellente ! Très bon rapport qualité prix. Réservation nécessaire car beaucoup de monde en week-end et jours fériés. Adresse a retenir :. Le 02 novembre 2011

Un avis de Frederic Sechet (3 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Je n'ai pas osé poser de question, mais la patronne ne vient plus en salle et le serveur qui en faisait des tonnes est passé en cuisine. Globalement, l'adresse est toujours aussi intéressante et la truffade toujours aussi parfaite et inoubliable. Gare à la gourmandise !
A 11 euros, un menu truffade est fort honnete mais j'ai opté pour le menu à 14, 50 avec viande et fromage en sus.
En entrée, le jambon de montagne est formidable et la terrine ressemble presque à une tranche de roti.
Puis vient la meilleure truffade d'auvergne qu'on ne présente plus, accompagnée ce jour là d'aiguillettes de canard goûteuses et cuites à la perfection.
Le plateau de fromages d'auvergne est conforme à ce que l'on attend avec de très frais st nectaire, cantal, gaperon, bleu, etc...
Pour le dessert, évitez la crème brûlée et la glace, sans grand intérêt, pour vous faire violence avec la tarte à la poire et au chocolat faite maison.
Une merveille, tant la pâte que la garniture.
On peut également acheter du st nectaire et du miel à un tarif très correct.
Les boissons sont peu chères, et les vins sont corrects, la badoit d'un litre coûte 2, 10 euros seulement et le café est à 1 euro mais il ne sort pas d'un percolateur.
Les chèque-vacances sont bienvenus mais attention si vous etes avec des enfants : le "cola" à 1, 90 euros est servi au verre ( ! ) et provient probablement d'une bouteille de grand format ouverte depuis trop longtemps (pas de bulles).
Il faudra retenir l'excellence de la cuisine, la fraicheur des produits et les quantités fort généreuses.
Cet établissement, malgré le changement en cuisine est resté incontournable. Faites l'impasse avec le cuistot qui en fait toujours des tonnes et qui surfe à la frontière de la familarité et de l'incorrection car ce n'est pas méchant et la qualité de sa truffade vaut bien un pardon !
On ne peut pas passer à proximité de clermont-ferrand sans s'arrêter à cette adresse, ce serait péché ! ; o). Le 08 mai 2011

Un avis de Gilles Bourgeois (81 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Tres bonne cuisine mais le service laisse vraiment a desirer surtout quand on se trouve avec la famille ou amis proche de la patronne qui s occupe mieux des gens qu elle connait que les autres, le serveur se permet des comportements desagreable. Le 27 février 2011

Un avis de Francoise Dumas (1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref J'y mange une trufade depuis plus de 10 ans et elle est toujours la meilleure que j'ai eu a mangé en auvergne. Tout simplement délicieuse. Le 09 février 2010

Un avis de Teddy Halsberghe, déposé par l'application Restaurants sur iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Truffade, jamais trouvé aussi bonne ailleurs.
Tout fait maison. Le 23 octobre 2009

Un avis de Karine Mazuel (2 avis) Lui écrire

 
Pages : 1 | 2    sur   2 Suivant Suivant

Imprimer la carte

Restaurant - Hôtel Restaurant des Touristes Hôtel Restaurant Des Touristes
Restaurant à Orcival
Auvergnate
Auberge Des Skieurs
Restaurant à Orcival
Corse
Restaurant - Notre Dame Notre Dame
Restaurant à Orcival
Auvergnate
Le Cantou
Restaurant à Orcival
Auvergnate
Au Vieux Logis
Restaurant à Orcival
Pizzeria

 

Recherche avancée


Guide Restaurant   Haut de page

newsletters gratuites

Voir un exemple

Voir un exemple

Voir un exemple

disponible sur App Store disponible sur Google Play