La ferme des alpages

Soirée du 31 decembre juste catastrophique ! Pas de couverts mis pas de serviettes pas de verres un désordre total des serveurs complètement déboussolés, erreur dans les commandes , aucune amabilité et une terrine de foie gras soit disant maison qui fond dans l'assiette tellement elle est chaude des tranches de saumon transparentes et aussi chaudes !Bref comment peut on se dire restaurateur c'est juste honteux.

Se faire virer du restaurant d'annemasse pour avoir demandé une autre table! Nous étions habitués à ce restaurant ou nous nous y rendions environ 3 fois par semaines, mais depuis environ 3 mois, le travail et les déplacements ne nous ont pas permis d'y retourner. Aujourd'hui par ce temps pluvieux mon ami et moi même avions décidé de nous y rendre pour une bonne fondue. Tout le staff avait changé, le serveur nous propose une table dans un coin de la salle presque vide (3 tables à 20:30 de prises) et lui demandons si nous pouvions en prendre une autre. Sa réponse: non, nous ne savons pas si il y aura du monde, nous vous avons placé ici donc vous y restez! Nous décidons alors de nous lever de table et partir mais malgré tout, je voulais expliquer ma surprise quand à leur réaction. Soudain j explique que nous sommes des voisins du restaurant et venons plus que régulièrement et expliqua qu'au temps de l ancien manager jamais cela ne serait passé ainsi. D'un coup une furie sortie de derrière le bar, au doux prénom Nathalie, jetant tout sur son passage et criant devant des clients médusés! Elle avec son gentil camarade me sortant et m insultant de tous les noms car j avais osé parler de ce manager. Les problèmes internes avec le personnel ne regarde pas la clientèle et cela ne nous intéresse pas de savoir que ce dernier est peu être parti en mauvaise relation mais de là à virer littéralement Manu militairi des clients avec violence et juste intolérable! Le film 'l'aile ou la cuisse' en direct. Mais le summum a été la phrase totalement hors sujet de ce serveur disant texto : 'ils ont 10 balles dans leurs poches et se croient millionnaires!' Et stipulant qu'ils étaient également chez eux et qu'ils faisaient se qu'ils voulaient. Cependant sans cette clientèle fidèle vous laissant son argent, mes chers serveurs, vous n 'aurez plus de travail. N'oubliez pas que grâce à nous, vous pouvez manger et avoir un toit! La restauration ne se fait pas en amateur et si le service ne vous convient pas alors changez de travail! Je souhaite bien du courage au propriétaire des lieux qui je le sais n'a pas forcément de problème à faire tourner ses restaurants, mais si votre staff traite le clientèle locale et voisine de cette manière, les clients commenceront à se faire rare! Dans tous les cas, la publicité pour cet établissement et les commentaires sur ce site et bien d'autres ne mentent pas! Dommage pour ce restaurant ou la nourriture locale valait le détour mais où le service n'existe plus.

Pas eu le temps de terminer le poêlon de fondue savoyarde qu' il était enlevé avant la fin. Manque d'accompagnement une petite salade ne serait pas de trop. Et en ce qui concerne les desserts, le micro ondes bas son plein.

Un bayleys a 8.50e ( 2 gorgés) , un serveur très dynamique ! Un chef sur le dos du serveur ! Des frites surgelées ! Bref un conseil : le serveur devrait laisser son tablier quand le resto est plein de monde ça ferait fermer la bouche du patron limite harceleur !