Quel accueil chaleureux, cordial et plein de gentillesse !
Que dire de la cuisine ? Toujours aussi délicieuse et servie dans un cadre rénové et si sympathique par une équipe qui sait se montrer à l'écoute sans être obséquieuse. Le chef devrait oser venir en salle pour recevoir les félicitations de sa clientèle...
En résumé : oui.. Oui ! Nous reviendrons au veau d'or pour y déguster la délicieuse tete de veau, mais aussi pour gouter les autres beaux et sans doute délicieux plats d'une carte bien fournie.
Ne parlons pas du coût... Nous ne sommes pas dans dans un Mac Do..
On se faisait une joie de retrouver cet établissement qui nous avait laissé un souvenir exceptionnel, il y a un environ un an.
Quelle déception ! Certes, les plats restent de qualité, même de très haute qualité, mais les prix ont complètement explosé (la tva à 5,5%, c'était pour faire baisser la note, pas l'inverse...), et le service a été absolument déplorable. Apéritifs pas proposés (mais comme on avait soif, on a insisté, et on nous les a servis... 2 minutes avant les entrées), carte des vins oubliés, prise de commande scandaleuse ("le dessert, on vous dit pas ce que c'est, c'est une surprise, vous verrez bien"), carafe d'eau servie après 5 ou 6 relances verbales, attente inadmissible entre les plats, familiarités de la "serveuse". Pour le prix, plus de 40 euros par personne, c'est un scandale d'être reçu dans ces conditions.
Quand on rentre dans « le veau d’or », on est surpris par l’ambiance tranchant radicalement avec l’extérieur (un immense parking) et le fameux marché aux veaux. Le cadre est feutré, la décoration est très soignée, et c’est très propre !
L’accueil est également à la hauteur du lieu, plein d’attention, c’est très plaisant.
Côté assiette, si la qualité et la fraîcheur des ingrédients ne fait aucun doute, un bémol toutefois quant à la préparation générale : c’est un peu trop salé et surtout trop gras, un défaut classique des resto gastro qui fait qu’on apprécie pas à 100% l’ensemble de l’assiette, dommage donc. D’autre part, pour ceux qui font le choix raisonnable de ne pas trop boire à table, le choix du vin au verre est très limité (un blanc, un rouge), et assez onéreux (5. 50 € le verre)
En résumé, le veau d’or est une bonne adresse, même si l’addition est comme certains plats, assez salée ….
Sandrine la patronne ou Sylvette qui vous accueillent vous mettent tout de suite dans l'ambiance. Les oeufs xxl, la tête de veau, les rogons, les ris et la carte des desserts font que c'est devenu pour nous (qui habitons en provence) une escale obligée quand nous allons dans l'ouest.
Sandrine la patronne ou Sylvette qui vous accueillent vous mettent tout de suite dans l'ambiance. Les oeufs xxl, la tête de veau, les rognons, les ris et la carete des desserts font que c'est devenu pour nous (qui habitons en Provence) une escale obligée quand nous allons dans l'ouest.
Cadre entièrement refait avec beaucoup de goût. Accueil très sympa de Sandrine la maîtresse de maison. Service rapide et professionnel, parking très facile. J'ai aimé : La tête de veau, les oeufs xxl
les viandes, les poissons, les ris de veaux, la qualité et présentation des plats, les vins très abbordables. A améliorer : Nous n'y allons pas assez souvent.
Une déco sobre et moderne. Un vrai chef aux fourneaux. Quelques "trouvailles" (granité de litchi au poivre de setchuan : une merveille !). J'ai aimé : Tout : l'accueil "pro" , l'ambiance , la cuisine excellente . L'oeuf xxl aux ecrevisses : superbe tant en présentation originale qu'en saveur. L'épaule de veau avec une sauce et des accompagnements au top, les desserts succulents. Très bon rapport qualité prix.
Un très agréable moment, dans un environnement insolite (le marché aux veaux), cuisine de qualité avec beaucoup de produits de saisons. J'ai aimé : La décoration, très élégante, de la salle et des plats, l'accueil, très aimable, la proximité des bords de Mayenne pour se promener après.
Très bon restaurant, propre, cadre agréable et spacieux, personnel accueillant. J'ai aimé : L'œuf XXL,la tête de veau, les poissons, enfin tout. Les vins à un prix plus que raisonnable. Belles assiettes,ni trop ni trop peu. Parking facile et gratuit. A améliorer : Le fait de savoir qu'il me sera difficile d'y passer plus souvent.