Le restaurant

Saigon Panthéon est un nouveau restaurant vietnamien ouvert en Septembre 2013 situé dans le Ve arrondissement. Tenu par madame Tran - originaire de Saigon - son fils Anh Phuong Stéphane et son neveu Hieu, la cuisine de ce nouvel établissement reprend le meilleur de la cuisine vietnamienne : des bouillons du Nord aux fraîcheurs du Sud. Les épices authentiques et les produits frais se côtoient loin des traiteurs asiatiques, des nougats industriels et des nems décongeléschauffés au micro-ondes. Le Saigon Pantheon sert avec délicatesse les saveurs du pays d’origine.


  • Restaurant créé en 2013
  • Fiche mise à jour le : 9 décembre 2016
  • Nombre de places : 35
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27, rue Descartes
75000 Paris
  • Métro : Cardinal Lemoine
  • Horaires : Du mardi au vendredi 12h-14h et 19h-22h30 Samedi et dimanche 19h-22h30
  • Fermeture annuelle : Aout

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