Brasserie Le Parvis

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Note basée sur 13 avis

Le restaurant

Une brasserie dotée d'une grande et belle terrasse (chauffée en hiver), dans l’esprit des années 50/70 conçue comme « un atelier de dégustation » avec sa cuisine ouverte sur la salle pour voir comment le chef prépare le plat qui sera dégusté. une cuisine moderne et inventive aux accents du Sud Ouest n’hésitant à revisiter les classiques alliant à la fois le sucré / salé, l’art subtil de l’association des épices en s’appuyant sur la richesse des produits de son terroir natal, le Sud-Ouest, le tout fait maison dans une fourchette de prix accessibles( plat du jour à 10.50€ - Menu du soir 26,50€ ) Près de 3000 bouteilles, 140 références : des Bordeaux de tous les jours , des Grands Crus Classés, des vins de Bourgogne et des Côtes de Rhône sont ainsi exposés à la vue des clients dans une cave monumentale spécialement imaginée et réalisée sur mesure. Au bar, les cocktails sont faits selon les recettes du chef barman de l’hôtel Le Plaza Athénée à Paris qui a formé les barmen de la Brasserie le Parvis


  • Restaurant créé en 2013
  • Fiche mise à jour le : 14 novembre 2016
  • Nombre de places : 300
  • Places en terrasse : 200

Avis des clients

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Note basée sur 13 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Brasserie Le Parvis
Sa note 

Je me décide à prendre le temps d'envoyer un skud sur ce restaurant dont on attend la fermeture avec impatience : non seulement c'est démesurément cher mais en plus ils se permettent de présenter une carte (celle avec les prix du déjeuner) et de facturer ensuite, au moment de l'ardoise, des suppléments non indiqués ! J'aurais pu refuser, mais je ne vais pas dans un restaurant pour en sortir en colère ni faire un scandale. Alors j'espère que les 8 € que vous m'avez volé vous profitent bien, car pour moi c'est la dernière fois que j'y mets les pieds. Fuyez !

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Brasserie Le Parvis
Sa note 

En ce 06/10,je n'avais jamais vu un tel désastre tant au patron et à son attitude de petit chef vêtu de "jean".Quelle déception,moi qui était habitué à un accueil /réception digne de ce nom;on passe de "maître-restaurateur" à brasserie quelconque sans intérêt.Triste pour un établissement qui était au top toutes les fois où j'y suis allé (directeur,personnel,cuisine,...).A force de laisser partir les piliers de l'établissement,un jour tout va s'écrouler...

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 1 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Brasserie Le Parvis
Sa note 

C'est simple, je n'y remettrai plus jamais les pieds, rien que pour cette ignoble personnage qui doit être soit le chef de salle, le gérant ou le patron, traitant son personnel comme des "chiens" devant les clients. J'avais envie de me lever et de le balancer dans la cuisine ouverte e plus à la clientèle qui profite de tout. Dommage, menu du midi sympa, bon plats, personnel qui se dévoue corps et âmes, mais tellement stressé à cause de ce personnage. On a pas le droit de traiter les gens de cette manière. J'ai écrit un commentaire similaire sur tripAdvisor. Je vais d'ailleurs en informer des associations...

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Brasserie Le Parvis
Sa note 

Le cadre très sympa mais en ce qui concerne le repas. C'est franchement pas à la hauteur. Poisson trop salé, une attente de fou or qu'il n'y avait pas foule ,dessert trop sucré. Et aucun geste commercial. Le prix excessif par rapport à la qualité gustative. Pour le même tarifs allez à la table du pin galan.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5

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S'y rendre

23, avenue du Général Leclerc
33700 Merignac
  • Horaires : Tous les jours sauf le dimanche de 10h00 à 2h00

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