Le Verre y Table

4/5
Note basée sur 14 avis

Le restaurant

Ps : Suite aux déplacements de nos locaux sur Durtol, j'étais beaucoup moi présent dans mes cuisines, depuis ses quelques mois et je m'en excuse platement ... Dans l'attente de notre départ, je suis à nouveau dans mes cuisines avec une nouvelle et équipe motivée... Bien cordialement C’est à deux pas de la ville de Clermont-Ferrand, que La Verre y Table Auberge vous ouvre ses portes pour un pur moment de dégustation et de raffinement. Une cuisine raffinée et inventive à La Verre y Table Auberge Mr Paraire définit sa cuisine comme une cuisine créative : simple et à la fois raffinée qui sait mettre en valeur la matière première : des produits frais, de qualité et de saison. Le travail des saveurs et des textures, la recherche permanente de nouveaux goûts, fait de cet établissement un endroit incontournable de la gastronomie Auvergnate. Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, venez déguster vos mets dans l’une de nos deux salles de restaurant décorées avec goût et raffinement. A la carte : des plats évoluant au gré des saisons et des nouvelles découvertes du chef, des menus toujours aussi surprenant, prêts à ravir vos papilles et vos yeux le temps d’une dégustation unique.


  • Restaurant créé en 2012
  • Fiche mise à jour le : 20 novembre 2016
  • Nombre de places : 50
  • Places en terrasse : 0

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 14 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Verre y Table
Sa note 

Après 4 mois d’absence du chef de cuisine, voici la réponse aux mauvais avis Google, tripadvisor; réseaux sociaux. L'adresse que tout le monde aller sur Clermont-Ferrand pour diner ou même faire un repas du groupe; après avoir discuté avec le chef cuisinier Pareyre Florent, restaurant le verre y table sedéplace sur Durtol dans une auberge au-dessus de Clermont-Ferrand ce qui explique pourquoi les critiques et mauvais avis sur internet Le jeune directeur nous disait qu'il a fallu beaucoup de temps pour tous chiffrer et monter tous les dossiers et que sont équipes en formation tient les rênes du restaurant pendant son absence. En bref Si vous voulez bien manger et être bien servie par un professionnel demander si Mr Pareyre et là le jour présent. Je le conseille facilement aux amis de passage dans notre belle ville.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Verre y Table
Sa note 

Il aura fallu que nous nous y prenions par trois fois pour découvrir ce restaurant bien conseillé... L'attente valait vraiment le coup et on comprend pour quoi la réservation est impérative : le lieu est petit et convivial avec un décor soignée. Le personnel est très professionnel, tant au niveau de l'accueil que de la manière d'amener et d'expliquer les différentes cartes. J'ai notamment trouvé génial la qualité et la discrétion du service est fait dans du velours ! Bref vous l'aurez compris, je le recommande chaleureusement ! Jeune parton qui est aussi doué qu’en salle et cuisine. La qualité des produits de saison est mis en valeur par une cuisine efficace et très originale.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Verre y Table
Sa note 

Une carte simplifiée, 3 Menus 19,50€, 26,50€ et 37,50€ au choix avec 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Permets au chef d'offrir des innovations gastronomiques de haut de gamme. Sans les prix des étoilés. Pour 32 euros par personne, entrés, plat, dessert, vin compris nous y avons trouvé originalité, saveurs et excellence. On y était le même jour et personnes en basket ou un cuisinier boire un verre bref ! Le chef peut donner des leçons à des établissements qui font moins bien pour 80 euros le couvert! Monsieur le chef en salle conduit la danse. J'ai apprécié que, face à nos hésitations pour le choix d'un vin, il nous l'ai fait goûter..  Petite salle décorée avec goût, Réservation obligatoire.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Verre y Table
Sa note 

Lieu sympathique mais mauvais rapport qualitéprix assiettes froides, présentation des assiettes tres simples. Les epices sont trop presente (canelle en deco mais qui empeste l assiette).

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5

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S'y rendre

9, Rue du Port
63000 Clermont ferrand
  • Horaires : Du Mardi au Vendredi : De 12h00 à 14h00 / De 19h00 à 21h30 Samedi : De 12h00 à 14h30 / De 19h00 à 22h30

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