Ploum, Restaurant de cuisine du Monde à PARIS , avec L'Internaute Restaurant.

Ploum

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Genre : Restaurant de cuisine du Monde | Restaurant japonais
Budget : 30-60€
Horaires : de 12h à 14h et de 19h à 23h. Fermé le samedi midi et le dimanche.
Adresse : 20, rue Alibert 75000 Xème
Plan d'accès
Téléphone : 01 42 00 11 90

: Ploum
L'avis de Carine Rouhi (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une cuisine de poissons crus et cuits aux saveurs inventives et raffinées. Des plats asiatiques et des dessert occidentaux : le tout un régal.
J'ai aimé : Tout ce que j'ai pu y manger. Plus, le cadre original qui donne en plein sur l'hôpital st-Louis. L'ambiance est sympa.
A améliorer : Le service est un peu lunatique...
: 02 août 2007

: Ploum
L'avis de Mina De Beaumont (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Dans un cadre agréable, on peut manger aussi bien les spécialités de poissons crus du patron que des plats de poissons aux saveurs asiatiques. Le chef fait aussi de très bon plat français !
J'ai aimé : La carte des vins. La fraîcheur des produits. La découverte de mélanges audacieux.
A améliorer : La musique, parfois trop forte.
: 25 juillet 2007

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