Le restaurant

Anciennement "Café de Bourgogne" depuis 1904, cette brasserie de la nouvelle place de la République saura vous séduire. Si la grande terrasse surplombée par la magnifique marquise invite à un moment de détente, une fois la porte franchie, on découvre un intérieur début du siècle, lustres Art déco, comptoir signé, banquettes mordorées, là tout est authentique et chaleureux ! Vous serez transporté dans les années 20/30 aux côtés de Colette, Joséphine Baker ou encore Sarah Bernhardt.


  • Restaurant créé en 2012
  • Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
  • Nombre de places : 70
  • Places en terrasse : 50

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 3 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Brasserie la Bourgogne
Sa note 

C'est vrai la déco est sympa , les assiettes(surtout les desserts)ont une déco à tomber , oui mais cela ne fait pas tout.Nous aurions préférés avoir du bon plutôt que du beau . Nous étions trois à prendre une entrecôte façon thailandais , cuisson bleu , à l'arrivée sur la table: déception.Les 3 entrecôtes sont froides et cuites "à point" voir "bien cuite",l'ensemble du plat était froid.Pour ce qui est du service,personne pendant le repas pour nous demander si les cuissons nous conviennent ni pour nous apporter du pain.D'après le serveur "on a la chance d'avoir un chef qui fasse en plus de la bonne pâtisserie"nous on lui demande de savoir faire la bonne cuisson des viandes car apparement c'est pas son fort.Dommage.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Brasserie la Bourgogne
Sa note 

Super bon un excellent chef des patrons sympas.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Brasserie la Bourgogne
Sa note 

Correct, belle déco à l'ancienne

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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S'y rendre

20 place de la République
21000 Dijon
  • Horaires : Du mardi au samedi de 7 h à 22 h 30

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