Les Florets

Quelle déception !! Cadre intérieur-décoration-style d'un temps passé Cuisine sans surprise - sans finesse-trop simple pour un resto qui se dit gastronomique Il est grand temps qu'ils se posent des questions !!

Même avis que Brigitte ! Excellent endroit que nous avons apprécié cette année encore. Les patrons et membres de l'équipe sont sympathiques et compétents. C'est une maison assurément bien tenue. La terrasse arborée offre un cadre d'exception pour profiter d'une cuisine solide, inventive et basée sur des produits de qualité. En bref, une très bonne adresse !

Les années passent...J'aime toujours autant ce petit paradis ! J'ai découvert ce restaurant en 2008 et celui-ci ne cesse de me procurer le même bonheur à chacune de mes visites. Un personnel attentionné, discret, réactif et présent lorsqu'il le faut et surtout professionnel et linéaire depuis des années, Que dire du chef...Une cuisine ultra raffinée en saveurs, un artiste culinaire! Quel plaisir à chaque découverte selon les saisons...Un dos de saumon présenté de façon inoubliable et un dos de canard aux pêches fabuleux. Dessert aux saveurs citron, meringue, glace en étage...On en redemande ! Enfin moi je dis Bravo pour ce moment paisible dans un cadre de rêve et tellement authentique...Je retrouve les beaux restaurants de mon enfance avec cet amour du bel ouvrage ! Merci à toute cette équipe pour autant de beaux souvenirs au fil des années. Amateurs de saveurs raffinés, vous ne serez pas décus ! Ce que j'ai aimé : Un cadre si paisible et authentique au pied des dentelles. Un accueil si discret et attentif à la fois. Une direction et un personnel aux petits soins. Aucun point négatif, certainement notre restaurant préféré sur la région de Vaison la Romaine. Jamais déçu depuis des années.

Un agréable moment à l'ombre des platanes. Service correct. Belle carte des vins de la région; nous aurions toutefois souhaité être aidé dans notre choix. La cuisine se veut inventive et raffinée, le choix est limité (gage de qualité ?) mais les prix sont un peu trop élevés, peut-être pas pour les propriétaires des grosses berlines immatriculées en Suisse et en Belgique garées dans le parking...