RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Gruissan ainsi que le résultat des européennes dans l'Aude.
Le restaurant
Spécialisé dans la cuisine des produits de la mer, je nachète ni de poissons ni de coquillages congelés et privilégie la pêche locale et artisanale de mer et des étangs alentours. Je cuisine avec amour ces produits de saison, que je parfume des senteurs de garrigue. Je revisite des mets séculaires pour perpétrer le goût de la tradition et curieux de lalchimie des techniques culinaires, je crée dautres recettes gourmandes qui par leurs originalités chasseront la routine Mon équipe et moi cuisinons devant vous. Sur la plancha nous grillons Poissons, coquillages, viandes et légumes de producteurs. Dans les effluves de la convivialité méditerranéenne.
- Restaurant créé en 2001
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
- Nombre de places : 100
- Places en terrasse : 40
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 44 avis
Inscrit depuis 2016 , 1 avis déposé
Accueil parfait. Repas délicieusement rafiné aux multiples saveurs, arosé d'un vin atypique de la région de la clape que nous a conseillé notre hôtesse. Rien à redire. Restaurant pour gourmet.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Un accueil un peu " frais" au départ pour ce restaurant qui a des avis favorables en général mais aussi quelques détracteurs... Les plats sont plutôt bons mais les quantités peu généreuses et la note "salée".
Inscrit depuis 2002 , 28 avis déposés
L'année passée notre visite dans ce restaurant que nous adorions n'avait pas été superbe mais nous nous étions promis de revenir et nous avons eu grandement raison de ne pas rester sur cet avis. Cette année nous avons pris notre repas sur la terrasse, le cadre est très agréable, le personnel fort sympathique. Le repas a été formidable avec toujours des mélanges de saveurs étonnantes. En gros nous avons tout aimé ! Et nous reviendrons l'année prochaine. Mon conseil il faut impérativement réserver votre table et si vous aimez le poisson et l'art de le cuisiner de façon originale mais simple ne ratez pas cette table.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Joli cadre et belle impression de départ avec, enfin, un restaurant de Gruissan qui propose des poissons et fruits de mer de Gruissan. Par contre... Plats décevants : trop gras et mélange de saveurs loupés.
Plus de Bars à Tapas à Gruissan
S'y rendre
11430 Gruissan
- Horaires : Midi et soir 7/7 juillet et août Fermé le lundi et mardi hors vacances
- Fermeture annuelle : Janvier et février
Services proposés
- Accès Handicapé
- Accès Wifi
- Animaux Admis
- Historique
- Terrasse charme
- Beau Décor
- Belle carte des vins
- Titre Restaurant
- Cheminée
Mise à jour
Vous connaissez déjà ce restaurant ?
Vous souhaitez nous signaler la fermeture de ce restaurant : Cliquez ici
Vous êtes propriétaire de ce restaurant : Cliquez ici
Une autre adresse à partager ?
Vous êtes propriétaire d'un autre restaurant ou vous connaissez une bonne adresse ? Partagez la perle rare avec la communauté !
Trier par