El Diez

Voisin direct de l'établissement j'ai pourtant bien essayer de m'y accommoder. Passez votre chemin, il s'agit de l'ex classico renommer pour faute de recette et manque de renouvèlement. Faisant parti de l'empire sobcal et donc de la mafia toulousaine, rendez-vous des beauf de Toulouse, cet établissement ne respecte ni la loi, ni ses clients, ni le voisinage. Un personnel désagréable, une clientèle bruyante, alcoolisée a coup de cocktail mauvais a 15€. A éviter à tout prix, Toulouse regorge de milles autres bars et restaurants avec un rapport qualité prix honorable.

Nous nous y sommes rendus le samedi 2 août à 21h (nous avions réservé). Des l'entrée au restaurant le ton était donné. Une équipe de deux serveur et un barman. Nous entrons et attendons que l'on nous prenne en charge. Les deux serveurs passent à côté de nous sans dire bonjour et font comme si nous n'étions pas la. Après avoir attendu un moment, le barman s'aperçoit que nous attendions et nous prend en charge en nous montrant la table que nous avions réservé : une petite table de deux dans un passage menant au locaux privé et juste à la sortie des toilettes. Nous avons donc choisis avec son accord une autre table. Là encore nous attendions sagement que l'on nous apporte les cartes sans que personne ne bouge. D'autres clients sont arrivés après nous et ont de suite eu les cartes etc... Le barman s'apercevant de cela en fait par au serveur qui nous dit sans aucune gène : "nous vous avions oublié" (sachant que nous étions face au bar et dans son passage). Nous commandons donc nos plats : 2 entrecôte Argentine avec frites. J'ai l'habitude de manger de la viande Argentine dans un restaurant à Paris quand j'y vais pour les vacances (le black dog pour ceux que ça intéresse) où ils ont une vraie viande Argentine de goût et de qualité, ce qui n'est pas le cas de El Diez. La viande n'avait pas de goût et etait nerveuse mais était tendre tout de même (j'avais l'impression de manger un morceau de viande acheté à la boucherie de chez Leclerc, sauf que le morceau était à 24,50€ sur la carte...). Au moment de nous délester d'une addition de 60€ pour deux, les serveurs une fois de plus dans leur grand professionnalisme, n'ont pas répondu au "au revoir" que nous leur adressions alors que nous avons été très polis et sympas avec eux. Je ne parlerais pas non plus de leur comportement bruyant et pas du tout discret (nous n'entendions qu'eux dans toute la salle, ils faisaient plus de bruit que les clients). Seul le portier/videur avait un comportement commerçant, il vous salue quand vous entrez dans le resto et vous dit au revoir en partant en vous souhaitant bonne soirée (il pourrait donner des cours aux serveur et au barman). En bref, un restau à éviter même si les plats étaient copieux malgré leurs prix élevés, pour la qualité passable de la viande, l'ambiance et l'accueil désastreux de l'équipe en salle.