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Le restaurant
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
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Cuisine inventive du terroir (Le Rouergue), à base de produits frais et de qualité. Je vous conseille le cake poire roquefort, la salade rouergate et sa généreuse tranche de foie gras poêlée. Les truites sont à tomber par terre. L'accompagnement est fait entre autres de la cueillette de champignons du matin. Le repas enfant est aussi de qualité : beau steak haché façon bouchère et frites maison. Même le vinaigre est fait maison. L'accueil est chaleureux, la patronne n'est pas avare de conseils de cuisine afin de promouvoir les produits de sa belle région. Seul bémol, la décoration n'est pas à la hauteur du contenu des assiettes mais l'inverse serait plus gênant. Cependant la vue sur Le Dourdou surplombé de la statue de la vierge est très belle. Bref, moment en famille agréable pour tous.