Le Braytois

2/5
Note basée sur 4 avis

Le restaurant

Seul label d’Etat, le titre officiel de Maître Restaurateur nous a été décerné par arrêter Préfectorale le 4 décembre 2013. Il vous garantie des mets d’une grande qualité d’élaboration et de fraîcheur.Sous l’autorité directe du restaurateur qui contrôle précisément l’origine et la transformation des produits utilisés, ce titre valorise le professionnalisme des Chefs de cuisine et est attribué, après audit, aux établissements qui réalisent une cuisine « authentique » et s’engagent à fabriquer sur place à l’aide de produits majoritairement frais, ne recourant pas à l’assemblage ou à des plats déjà préparés … Ils s’engagent également à respecter la réglementation en matière d’hygiène.Notre engagement corrobore le respect que nous portons à notre clientèle.


  • Restaurant créé en 2002
  • Fiche mise à jour le : 10 décembre 2016
  • Nombre de places : 50

Avis des clients

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2/5

Note basée sur 4 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Braytois
Sa note 

Les avis publiés sont des plus anciens car pour y avoir déjeuner et coucher, je puis vous dire que j'ai été enchanté : Chambres impeccables et repas excellent! Rien a dire, que du bien. Pour avoir parler avec le Patron, l'arrivée d'un chef digne de ce nom il y a quelque mois y est peut-être pour quelque chose dans cette réussite et ce n'est pas pour rien qu'ils sont passés Maître Restaurateur. Je recomande sincèrement cet établissement, vous ne serez pas déçu.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Le Braytois
Sa note 

Les assiettes arrivent très chaudes (çà c est bien). La déco bof,(les rideaux sont à changer) les mets il y a encore à faire, le saumon fumé est très gras, et puis les cacahuètes avec la coupe de champagne c est pas terrible.

User nb comments : 68
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Le Braytois
Sa note 

On ne parvient à comprendre l'investissement très important réalisé dans ce lieu, notamment pour l'hôtellerie, et son décalage avec la table aux prestations minables - produits de bas de gamme- aucune inspiration - cuissons râtées. Une honte pour la restauration. Que dire du piège qui attend le résidant ! Un vrai Chef pour de réelles ambitions s'impose au plus vite.

User nb comments : 14
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Le Braytois
Sa note 

A éviter absolument.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5

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S'y rendre

15, rue des Fossés de la Tour
77480 Bray sur seine
  • Horaires : Lundi au Jeudi : 12:00 à 13:45 - 19:00 à 20:45 Vendredi : 12:00 à 13:45 Samedi : 12:00 à 13:45 - 19:00 à 20:45 Dimanche : 12:00 à 13:45

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