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• Genre : Restaurant gastronomique | Restaurant de cuisine traditionnelle
• En bref : Cette table gastronomique est située au coeur de la cité huppée de l'Ouest parisien. Côté cuisine, Patrice Hardy (ex-chef du Korova, le restaurant de Jean-Luc Delarue) prépare une gastronomie moderne et créative à base de truffes.
• Budget : 60-90€/ Menu de 38 à 90 €
• Services : People
• Nombre de couverts : 55
• Horaires : Du lundi au vendredi de midi à 14h et de 19h15 à 22h
• Fermeture annuelle : Août
• Le chef : Patrice Hardy
• Adresse : 2, place Parmentier 92200 Neuilly Sur Seine
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 46 24 94 14
• Site : http://www.truffe-noire.com/




Mise à jour : Octobre 2007. Proposé par Claire Etcheverry

La Truffe Noire L'avis de Philippe Roume (Neuilly Sur Seine, 1 avis) 

 

Bonne qualité

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Restaurant de très bonne qualité qui ne se prend pas trop au sérieux. Et c'est tant mieux.
J'ai aimé : La mise en scène délicatement orchestrée par un directeur de salle très pro et à la joie communicative.
A améliorer : Les prix qui grimpent aussi sûrement que l'écoulement des saisons.

Date

14 novembre 2007

La Truffe Noire L'avis de Jean Pascal (La Garenne Colombes, 5 avis) 

 

Très bon

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Super restau avec différentes truffe très savoureuse.
J'ai aimé : Le brie à la truffe, un grand moment avec le Saint Astephe.

Date

14 octobre 2007

La Truffe Noire L'avis de Daniel Poumier (Creteil, 2 avis) 

 

Aimablement vieillot

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un ensemble que je qualifierais de "moyen-faible".
J'ai aimé : La gentillesse du service et le goût sincère pour le produit phare de la maison.
A améliorer : Une passion tout de même trop exclusive pour la truffe. Une cuisine sans imagination à mon avis. Un décor vieillot.

Date

12 septembre 2007

La Truffe Noire L'avis de Claire Etcheverry (Asnieres Sur Seine, 3 avis) 

 

A la découverte de la truffe

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un petit restaurant cosy, où partir à la découverte du monde de la truffe se fait avec volupté ainsi que pour les amateurs déjà éclairés en la matière. Carte riche en couleurs et en possibilités (pour ceux qui n'aime pas la truffe, la carte est également déclinée "no truffe"). L'accueil est adorable, l'équipe vous fait découvrir la truffe avec passion et chaleur tout en conservant un service très "classe".
J'ai aimé : Le croque monsieur à la truffe excellent de simplicité.

Date

18 août 2007

Bonne qualité

Très bon

Aimablement vieillot

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