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Le restaurant
Michel Rostang est le premier chef étoilé parisien à sêtre lancé il y a 25 ans déjà, dans laventure des bistrots. Il a su créer des lieux magiques respectant la tradition des bistrots dantan et alliant une atmosphère chaleureuse à une cuisine dans la veine du traditionnel gourmand, mais accessible, avec des produits de qualité et de saison. Côté Cuisine, le Flaubert propose une cuisine de terroir et de qualité, inspirée des régions lyonnaises, de Savoie et de Provence, chères à Michel Rostang, en un mot des plats de chef aux accents canailles et gourmands.
- Restaurant créé en 2012
- Fiche mise à jour le : 25 janvier 2018
- Nombre de places : 50
Avis des clients
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S'y rendre
75000 Paris
- Métro : Courcelles
- Horaires : Mardi au Vendredi : 12:15 à 13:30 - 19:30 à 22:00 Samedi : 19:30 à 22:00
Services proposés
- Air Conditionné
- Terrasse
- Parking
- Voiturier
Mise à jour
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Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Accueil chaleureux et simple. Tres grande qualité des plats, le menu est varié, du classique avec une touche d'originalité, un rognon de veau délicieux et une crème brulée de première classe. Les vins sont au même niveau. Le tout dans un rapport qualité prix très honorable pour Paris.