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Le restaurant
Cest en Côte basque près des plages dAnglet et de Biarritz que Serge Blanco a fait revivre cette belle demeure des années 30. Nature verdoyante, grand lac privé tout est réuni pour un séjour allie luxe et volupté. Le restaurant gastronomique ouvert sur le lac propose une cuisine raffinée aux saveurs originales.
- Fiche mise à jour le : 20 juillet 2018
Avis des clients
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Avis de Linternaute.com
Dans un cadre agréable et très calme, on déguste une cuisine délicate avec une pointe d'originalité à l'exemple du velouté de maïs et sa raviole de crabe, estragon, gingembre, ou du clafouti de cerises noires bigarreaux et sa glace à la pistache de Sicile. On reste cependant déçu par le côté restreint de la carte qui peut poser un problème lorsqu'on séjourne plusieurs jours au château. La vue sur le lac et la convivialité du service sont les petits plus de ce restaurant.
Inscrit depuis 2016 , 1 avis déposé
Cher pour la prestation mets bons bien présentés pas exceptionnels boisons hors de prix service lamentable et prétentieux : serveur avec un faux air de Lambert Wilson, je lui demande si l'ail noire est cultivée en France il me réponds , limite correct, que tous les produits sont français, il n'y connaît rien l'ail noire et un ail blanc avec une préparation spéciale recette venant de Japon ... à éviter il y a bien mieux sur les secteur ex : auberge du cheval blanc à Bayonne pour le même prix.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Comble du manque de raffinement, en contradiction avec l'image du restaurant. J'ai reçu en invitation un déjeuner dans le restaurant. Certes le cadre est beau, le personnel de service un peu coincé. Au cours du repas, le parasol tombe sur la table, cassant verres et bouteilles. Des débris partout, mes vêtements ont reçu eau et vin. Et là, surprise : bien que trempée, les serveurs ne présentent ni excuses, ne me demandent même pas si au moins je n'ai pas été blessée par les éclats de verre, et ne me proposent pas le nécessaire pour me sécher. Même pas un dédommagement pour amener les vêtements au pressing. Je termine donc mon repas ainsi en me disant "heureusement que je ne vais pas à un rendez-vous professionnel ou à une conférence"... Finalement je ne vois pas de différence dans la qualité du service et la relation au client, entre un tel restaurant et la cafétéria du coin. Je me demande comment leur sont attribuées les 5 étoiles ?
Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Le personnel est très accueillant et très sympathique. Les plats sont bons mais rien de surprenant. La salle est déprimante .La déco est à revoir complètement . Et pas du tout en adéquation avec le reste du château qui est très beau.Les prix sont très corrects. Mais pas envie d'y retourner à cause de la salle qui m'a coupé l'appétit.
Inscrit depuis 2010 , 1 avis déposé
Accueil excellent tres decue par la cuisine. Meme repas le soir et le midi. Suites tres jolies, style tres ancien type chateau, superbe vue sur le lac. Tres cher pour les prestations finales.
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S'y rendre
64600 Anglet
- Horaires : Dimanche soir et lundi, sauf du 8 avril au 30 octobre et jours fériés.
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