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Villa Smeralda

 

 
 

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Villa Smeralda
L'avis de Christelle Comparin (Sainte Livrade Sur Lot, 7 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
On aime,
le cadre intérieur et la terrasse en été !
L'accueil de toute l'équipe
la cuisine du Chef
l'originalité des plats
la fraicheur des produits
les desserts (le tiramisarde, un dessert exceptionnel ! )
Bref, allez-y vite !
 
22 mai 2009
 
 

Villa Smeralda
L'avis de Florence Magnien (Fontaines, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine raffinée et moderne, très originale dans un cadre agréable et accueillant.
J'ai aimé : Le service dans les assiettes en olivier et bocaux, et l'éventail de saveurs. Manger de manière différente qu'à la maison... Et en plus à un prix très abordable, vue la qualité du service.
A améliorer : Repartir aussi vite de cette région ... Et n'avoir pas eu le temps de gouter tous les plats !
 
06 août 2008
 
 

Villa Smeralda
L'avis de Nathalie Gras (Castella, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un bon petit resto à se faire entre amis, collègues, en famille.
J'ai aimé : Les ravioles du chef l'originalité de la présentation des plats.
A améliorer : Rien !
 
04 août 2008
 
 

Villa Smeralda
L'avis de Jean-Noël Catuhe (Agen, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant ouvert par Elio dans une vieille maison du village médiéval de Pujols, a été repris par son fils Warren (meilleur jeune sommelier de France)pour appliquer la philosophie culinaire de Jean-Luc Rabanel, le premier chef bio étoilé au monde, avec la complicité de Gary Wilson, l'australien qui a épousé Ariane, originaire de Bergerac.
C'est tout simplement un retour à la nature avec des produits bio et toutes les petites préparations fumantes, odorantes et "goûteuses" à loisir.
En un mot, une étape à ne pas "rater", et si vous ne conduisez pas, ne partez pas sans déguster l'un des Bas Armagnacs choisis par Warren, il y en a de connus mais également un merveilleux "Garbage 1974".
J'ai aimé : Le cadre, la décoration, le patio où l'on peut déguster un apéritif pendant que votre commande "avance" aux fourneaux, la terrasse agréablement décorée et suffisamment grande pour ne pas vous asseoir à la table du voisin, et j'allais oublier l'essentiel, l'accueil et la qualité et la variété des mets d'une cuisine méditerranéenne à déguster sans modération.
A améliorer : Rien, sauf le petit coin, emplacement et discrétion pourraient être mieux pensés.
 
07 septembre 2005
 

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Lou Calel
Restaurant à Pujols 		Aucun avis
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Restaurant à Pujols
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