Le Bistrot d'Alex

4/5
Note basée sur 6 avis

Le restaurant

Le Bistrot d’Alex réunit les produits du terroir : poissons de la méditerranée, coquillages de l’étang de Thau, viandes et volailles du pays aveyronnais, et légumes en provenance des maraîchers de la région. Les vins servis au verre ou à la bouteille, sont ceux des vignerons de Florensac et de nos partenaires (Vacqueras,Muscat de St Jean de Minervois, Noilly Prat et le champagne Nicolas Feuillatte) que nous avons le plaisir de vous faire déguster avant de passer à table.La mise en scène est assurée par le chef Alexandre Fabre associé à Jean Claude Fabre tous deux ayant œuvré à la réputation du restaurant étoilé Michelin Léonce.


  • Restaurant créé en 2007
  • Fiche mise à jour le : 9 novembre 2016
  • Nombre de places : 50

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 6 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Bistrot d'Alex
Sa note 

Tres tres bien domage que se soit suis loing de la bretagne dep 35 vitré sinon toute les semaines presants a bientot de passage dans le coin.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 1 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Bistrot d'Alex
Sa note 

Trés bonne cuisine inventive avec produits de qualités.Le Chef a néanmoins " la main lourde" sur le sel dans certains plats. Il est très dommageable que dans le menu à 22€50 il faille ajouter 7,50€ pour déguster le succulent filet de boeuf dont les charmantes serveuses ne savent dire la provenance.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Le Bistrot d'Alex
Sa note 

Habitués du Bistro d'Alex depuis longtemps et n'ayant eu jusqu'à ce jour que des compliments à lui faire, nous sommes au regret de dire que notre dernier repas a été d'une banalité étonnante. Même le foie gras habituellement si savoureux était cette fois sans saveur et sans finesse. Trop de succès ? Espérons qu'Alex saura rectifier rapidement le tir. Par contre, service toujours aussi aimable et professionnel.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Le Bistrot d'Alex
Sa note 

Table à recommander, accueil excellent, carte allégé et des plats d'une très grande qualité au sein de la cave coopérative vous pourrez déguster les vins de la région à un prix défiant toutes concurrence. Entré/plat/dessert à moins de 20€. Essayer le, seulement sur réservation.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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S'y rendre

5, avenue des Vendanges
34510 Florensac
  • Horaires : Mardi au Vendredi : 12:00 à 13:45 Samedi : 12:00 à 13:45 - 20:00 à 21:45 Dimanche : 12:00 à 13:45

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