Les Tamaris Saint Clair

 

6 avis lecteurs
Plage de Saint-Clair
83980 Le Lavandou

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Souvenir et revenir

Bien bien

Souvenirs

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• Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant provençal | Hôtel, Palace | Restaurant de poissons - fruits de mer
• Budget : 15-30€
• Fermeture annuelle : Ouvert de février à novembre.
• Adresse : Plage de Saint-Clair 83980 Le Lavandou
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 94 71 07 22

Mise à jour : Août 2007. Proposé par Stéphan De Quaraznay

Les Tamaris Saint Clair L'avis de Jacques Tosco (Saint Jean De Sixt, 1 avis) 

 

Souvenir et revenir

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'ambiance sans prétention et l'excellence de la cuisine sauf les desserts.

Date

19 juin 2009

Les Tamaris Saint Clair L'avis de Sonia Peyre Paseri (Embrun, 2 avis) 

 

Bien bien

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Effectivement la cuisine est excellente, le service et l'accueil moindre, si vous n'etes pas "connus"...(en jet set locale) Vous n'etes pas reconnus ! Dommage.
J'ai aimé : La cuisine simple mais de qualité, le cadre.
A améliorer : Le coté jet set locale.

Date

21 juillet 2008

Les Tamaris Saint Clair L'avis de Corinne David (Calenzana, 1 avis) 

 

Souvenirs

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Que de bons souvenirs de l'époque où nous nous y rendions ! La bouillabaisse inégalé à ce jour (du reste on n'en mange plus dans les restos).
J'ai aimé : Le lieu St Clair avec son endroit privilégié et Raymond le propriétaire du resto et la plage privée d'Alex. Je connais l'endroit depuis 1976 pcq j'y allais chez des amis pazzi puis plus tard avec ma compagne et on garde de très bons souvenirs !

Date

25 juin 2008

Les Tamaris Saint Clair L'avis de Sandrine Viale (Hyeres, 1 avis) 

 

Le top

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Vouloir manger provençal et dans une ambiance cool, pittoresque, les pieds dans l'eau.
J'ai aimé : La simplicité, la qualité et le cadre.

Date

16 septembre 2007

Les Tamaris Saint Clair L'avis de Michel Moratona (Marseille, 9 avis) 

 

La meilleure bouillabaisse des 13 et 83 réunis

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Dieu sait si de nombreux restaurants présentent à leur menu la bouillabaisse, mais il sait aussi combien la "galvaudent". Un défi : trouver meilleure boullabaisse que celle servie dans ce restaurant de bord de mer. J'attends.
J'ai aimé : La fraîcheur et grosseur des poissons, la qualité de la soupe, la simplicite et le "tempo" sans à-coup du service. Le fait de la commander "à l'avance" fait forcément supposer que sa préparation ne néglige rien. Le résultat est plus que probant.
A améliorer : Le dessert pris malgré tout pour terminer le repas m'est apparu, moi le gourmand, superflu : le café y suffisait.

Date

14 septembre 2007

Les Tamaris Saint Clair L'avis de Stéphan De Quaraznay (Versailles, 9 avis) 

 

Un très bon Chef

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L’accueil est correct mais les passages entre les tables sont étriqués. Une belle terrasse à 15 m de la mer gâchée par une haie de laurier qui masque toute vue. Nous serions en pleine campagne que nous ne verrions pas la différence. Dommage de gaspiller un tel emplacement surtout le soir où le calme règne sur la plage. La carte est riche en prix et pauvre en choix. Même pas un menu. Difficile d’ailleurs de se faire une idée du prix exact car même des poissons, certes de qualité, mais relativement communs à mon avis. Ce qui se justifie pour la langouste l’est beaucoup moins pour le loup ou la dorade, fut-elle royale. Les mets sont servis en plat collectif. Ce choix pourrait s’avérer sympathique sauf que l’on ne sait si l’on va nous servir ou si l’on doit se servir soit même. Les poissons sont quant à eux préparés devant vous, mais c’est si mal fait que chacun se bat ensuite avec les arêtes. Quand le mets atteint la bouche, c'est fin, délicat, exquis, raffiné, en un mot délicieux. Une cuisine provençale de poisson de haut rang : bouillabaisse, bourride, poissons grillés et autres beignets de sardines, sans compter les spaghettis aux araignées de mer. Un grand moment, bravo. L’addition est quand même un peu salée au regard de la prestation globale et les vins de la région sont hors de prix. En bref, allez-y pour le palais mais passer votre chemin pour le reste.
J'ai aimé : La qualité de la cuisine, un vrai régal pour la bouche.
A améliorer : Le service n'est pas à la hauteaur de la qualité de la cuisine, c'est dommage. Le rapport qualité/prix.

Date

26 août 2007