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L'avis de Ingrid Beguet (Tours, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bonne cuisine (très saine) mais pas en grande quantité (donc pas pour les grands mangeurs).
Plats abordables..
Très bon accueil

Mauvais points :
* Quand j'y suis allée, les wc étaient fermés
* le patron avait mis une musique genre techno complètement inappropriée à l'ambiance du resto, j'ai trouvé ça dommage...
 
22 mai 2009
 
 

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L'avis de Jean-Paul Giret (Vernou Sur Brenne, 7 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un sympathique accueil dans un concept original, pour un prix raisonnable.
J'ai aimé : L'accueil, le service, les concepts (concept du salon bibliothèque, concept de cuisine), et l'originalité des plats ou desserts proposés.
A améliorer : Mon plat de pâtes "fraiches" un peu desséché sur les bords. Mais les trois autres convives (avec des plats différents) étaient très satisfaits et nous étions les derniers clients de la journée.
 
06 octobre 2008
 
 

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L'avis de Nathalie Bieniek (Paris, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Recettes de poissons, légumes, viandes... cuites à la vapeur sèche et servies dans des paniers.
J'ai aimé : Les recettes variées, raffinées et légères. L'efficacité et la sobiété du service.
 
21 avril 2008
 
 

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L'avis de Olivier Duprez (Valenciennes, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
A chaques repas, c'est une expérience culinaire surprenante et exceptionnelle ! Du grand art !
J'ai aimé : Très bonne tenue, personnel agréable et disponible, et un accès Wifi pour digérer.
A améliorer : Ah oui, les petits batons en bois pour mélanger son café... Pas pratique pour bien dissoudre son sucre et goûter son café.
 
05 février 2007
 
 

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L'avis de Rodolphe Falzerana (Paris, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
C'est innovant, c'est bon voire très bon ! Et le comble, c'est qu'on ne paie pas plus cher parce que c'est innovant. Ce n'est même pas cher pour un restaurant dans le 8eme ! On est bien accueilli. Conseil avant de passer à table, prenez l'apéro dans le coin bibliothèque.
J'ai aimé : La limonade... rose ! Comme si la cuisson à la vapeur sèche ne suffisait pas, il propose de la limonade artisanale (classique ou rose). C'est bien meilleur qu'un verre de coca !
A améliorer : Attention au choix des plats, les toasts de foie gras ne se prêtent pas du tout à cette cuisson innovante : on a l'impression de manger du foie et non du foie gras !
 
06 octobre 2005
 
 

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L'avis de Estelle Martin (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Exceptionnel, ce resto l'est par son concept. Des propositions très variées et très tentantes. Attention aux extravagances, car le mode de cuisson de ces paniers gourmands n'est pas banal.
J'ai aimé : - L'accueil simple, humble et proche du client.
- L'ambiance salon avec les fauteuils en cuir et le mur bibliothèque.
- L'offre si diversifiée et la possibilité de choisir son panier gourmand au buffet - avant cuisson bien sûr.
- Du bio et du développement durable.
A améliorer : - La cuisson des pâtes al dante, peut être trop.
- Une salade d'accueil toute simple serait la bienvenue.
 
08 septembre 2005
 

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