Le restaurant

Venez découvrir et déguster nos délicieux burgers amoureusement préparés à base de produits frais et locaux. Depuis un an, le food truck Fresh Be – premier food truck burger de Strasbourg et environs – propose des burgers alliant goût et qualité permettant à tous ses consommateurs de profiter de ses recettes à travers les villages du Bas-Rhin. Julien et Jérôme, les deux co-fondateurs du food truck Fresh Be et amis d’enfance, ont pris la décision d’aller à la rencontre des consommateurs en mal de bonnes recettes à base de produits frais. Julien, créateur des recettes et Jérôme, spécialiste de l’accueil et du bien-être des clients ont ainsi réussi à importer la gastronomie urbaine au sein des villages proches de Strasbourg. Toujours à la recherche de nouveautés, le food truck Fresh Be, le premier entre Strasbourg et Molsheim, propose des alliances de produits et de goûts originales au travers de ce concept unique en Alsace. Pain au chocolat blanc, de la gelée de melon, des galettes de pommes de terre, de l’ossau-iraty ou de la confiture de rhubarbe sont des exemples d’ingrédients originaux qui se sont incorporés dans les recettes. Du pain façonné chaque matin à la boulangerie Keller d’Ernolsheim-sur-Bruche, de la viande fraîche provenant de la boucherie Iller à Molsheim et des fruits et légumes de saison et provenant majoritairement de producteurs locaux, sont des composantes majeurs des burgers et desserts que le food truck Fresh Be est fier de proposer dans les villes et villages proches de Strasbourg. Le camion de restauration Fresh be est également très fier de sa communauté qui a contribué à son succès. Enfin, contrairement aux grandes chaînes de restauration proposant des hamburgers, Fresh Be – premier food truck à hamburger de Strasbourg et alentours – contribue un maximum au développement de l’économie locale en privilégiant les producteurs locaux. Dans un souci de respect de l’environnement, le food truck Fresh Be utilise même des emballages recyclables. Maintenant qu’attendez-vous pour venir déguster un délicieux burger au food truck Fresh Be et faire partie, vous aussi, de la communauté…


  • Restaurant créé en 2013
  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
  • Nombre de places : 50
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