Le Petit Patrimoine

Je me rappelle qu'il y a une dizaine d'années, ce restaurant était très réputé sur Tours. Depuis, la mode des émissions de télé est passée par là, et les semi-gastros ont envahi la place ! Le Petit Patrimoine est toujours là, mais il a peu évolué entre temps, et sa cuisine a vieilli, paraissant très simple et peu originale. Mais les prix sont toujours très corrects (menus à 20€ environ), bien en-deça des prix des dits semi-gastros, le service sympathique, et la salle pleine. Je pense que c'est le restaurant idéal pour les non-adeptes de cuisine gastro (ou semi-gastro) qui veulent se faire un repas un peu amélioré, sans se ruiner.

Réconfortant. Tant au niveau de l'accueil, de la qualité de service (qui se perd de plus en plus, là, retour aux vraies valeurs d'un restaurant sans aller dans un Palace). Une carte savoureuse et joliment présentée, un service rapide, une sympathie sans modération des personnes du restaurant. Idéal pour se faire un bon repas en se faisant plaisir, de temps en temps, ça fait pas de mal de mettre qqes euros en + pour profiter de notre gastronomie.

Nous sommes vraiment très étonnés qu'un restaurant recommandé par Michelin, Pudlo, Routard, et Gault et Millau, signe de qualité, soit aussi décevant par sa cuisine et son accueil. Une terrine de chevreuil trop sèche, du pain individuel précuit, une matelote de veau beaucoup trop salée, la pièce de boeuf n'est même pas d'origine française et race à viande, et le dessert : un craquelin au chocolat blanc, ça fait envie sur le papier mais dans l'assiette, c'est autre chose : un cookie surplombé d'une mousse de chocolat blanc et un émiettage de spéculoos arrosé d'une crème anglaise en brique ! Un enfant de 4 ans peut le faire ! Une attente de 30 minutes pour l'addition ; et qu'une envie ne plus revenir !

Cela faisait tellement longtemps que je rêvais d'aller manger au petit patrimoine ! Alors, ok, j'ai fantasmé, mais là, on peut dire que je suis super, super déçue : les entrées et plats ne sont pas mal, pas très copieux mais bons, par contre, le dessert (une "déclinaison" autour du chocolat qui s'est avérée plutôt un "fourre-tout", dixit mon copain ancien restaurateur ! ) médiocre, mais que dire de l'accueil ! Une midinette pas aimable, plus pressée de finir son service à 22h et de faire des coucous à son copain serveur d'à côté que de servir correctement les clients. Pas un sourire, une attente interminable, la carafe d'eau, on l'attend toujours, 15 minutes pour apporter une addition réclamée... Et bien sûr, pas un "au revoir" !