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• Genre : Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Christophe Courgeau et Hervé de Libouton, les deux compères d'Au Gourmand rue de Vaugirard à Paris viennent de déménager rue Molière dans le Ier arrondissement. Avec une carte qui change tous les deux mois environ, la cuisine met à l'honneur les produits frais avec une prédilection pour les légumes de saison. Le chef propose d'ailleurs un menu tout légumes à 30€.
• Budget : 30-60€/ Menu de 28€ (au déjeuner) à 36€.
• Services : Plats végétariens | Beau Décor | Terrasse | Belle carte des vins
• Horaires : fermé le samedi midi, dimanche et lundi midi.
• Le chef : Christophe Courgeau
• Adresse : 17, rue Molière 75000 Ier
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 42 96 88 19
• Site : http://www.augourmand.fr




Mise à jour : Septembre 2007. Proposé par L'Internaute La Rédaction

L'AVIS DE LA REDACTION

Plutôt pour...Entre amis | Repas d'affaires | En tête à tête

 

Au Gourmand
L'avis de La Dent Dure (Paris, 9 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ce restaurant n'a pas volé son nom : subtile et délicate, la cuisine nous ravit à chaque passage. Le service est sympathique et très efficace. Les prix sont très raisonnables avec un menu imbattable. Une critique toutefois, la déco un peu Mamie mériterait un coup de jeune.

 

03 juin 2009

 

Au Gourmand
L'avis de Nicolas Delasalle (Paris, 9 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je suis surpris du peu d'avis des internautes (+20 avis sur de vulgaires cantines que je connais) sur ce restaurant bien connus des gourmets. Un petit menu très délicat avec de beaux produits à 36 euros et une carte des vins avec des valeurs sures. Bref, un vrai restaurant, avec un très bon rapport qualité prix ! Je suis rassuré on peut se régaler encore en plein centre de Paris à deux pas de la Fontaine Molière avec le Gourmand et l'Atelier Molière sans aller dans un gastro avec une vraie cuisine traditionnelle et de beaux produits bien préparés pour un prix raisonnable.

 

21 mars 2009

 

Au Gourmand
L'avis de Didier Gambade (Paris, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'accueil fort sympathique. Elégant , mais décontracté et la cuisine moderne. Les cuissons sont parfaites et les produits des meilleurs fournisseurs parisiens.
J'ai aimé : L'accueil et la cuisine, la maîtrise des cuissons et une bonne carte de vins.
A améliorer : Je réfléchis et je ne vois pas.

 

05 novembre 2007

 

Au Gourmand
L'avis de Herve Louis (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Excellente cuisine, inventive. De l'art à un très bon rapport qualité/prix. Service à  l'avenant, pro mais décontracté et convivial.
J'ai aimé : Tout.

 

23 septembre 2007

Miam !

Un bib au michelin, une très bonne adresse

Courrez-y

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