Restaurant Jean-Marie Amat - Château du Prince Noir

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Bon repas avec une entrée très originale mélangeant différentes saveurs et textures, plat et dessert plus classiques et du coup en dessous de l'entrée c'est dommage.
Pour le prix, on s'attend à de la créativité, de la découverte et de l'originalité.
Cadre et service agréables. Le 27 avril 2012

Un avis de Nathalie Gard (Merignac, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Sans aucun rapport avec la notoriete du chef. Cuisine simple sans surprise. Plats pas assez elabores dans les saveurs Le 07 août 2011

Un avis de Claude Nogues, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref A fuir Le 06 août 2011

Un avis de Claude , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cadre agréable, service de qualité mais cuisine sans surprise et surtout sans intéret. Addition très salée. Le 02 avril 2011

Un avis de Pierre Beraud (Bordeaux, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Superbe ambiance avec un cadre magnifique. Personnel de quakite. Cuisine fraiche et moderne.
Pour passer un bon moment. Le 23 janvier 2011

Un avis de Patrick Richard (Nort Sur Erdre, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref A éviter. Le 06 janvier 2011

Un avis de Claude , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le service top, le cadre agréable sauf qu'une "véranda" au mois de novembre doit être suffisamment chauffée pour qu'on s'y sente bien, formule "marché" 30€ à midi
entrée et dessert très bons, pas de chance avec l'axoa, le veau dur et beaucoup de gras, un extra avec le cocktail maison (pour deux, frise le prix d'une formule). Le 30 novembre 2010

Un avis de Alain Roger (Ambares Et Lagrave, 5 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Un cadre design... Un personnel de qualité... Mais repas sans intérêt... Insipide et sans aucune surprise... Carte des vins décevante... Note salée... Pourtant ce chef est bien connu ! Quel dommage. Le 02 septembre 2010

Un avis de Sandrine R., déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Bonne table pour amateurs de bonne cuisine. Innovante et fine. Mais vraiment exageré niveau prix ! Le 12 juin 2010

Un avis de Cyril , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Un très joli cadre, design, moderne et chaleureux. Un service sobre, de qualité et attentif. Des produits de qualité irréprochable. Une cuisine qui met en valeur le produit mais que le produit. Je m'attendais à une cuisine beaucoup plus recherchée et inventive eu égard à la réputation du chef et aux différentes critiques. Dommage... Par contre, une coupe de champagne à l'aperitif servie sans amuses-bouches, à l'image du reste du repas sobre et dépouillé. Le 13 février 2010

Un avis de Philippe 6433, déposé par iPhone