Le restaurant

Le chef de cuisine, Cédric Lerin vous accueille dans une ambiance chaleureuse et vous propose une cuisine traditionnelle de qualité. Il travaille avec les producteurs des Alpes (charcuterie, fromage, viande…) afin de suggérer des formules à l’ardoise aux saveurs locales. Sur l’ardoise, se déclinent entrées, plats et desserts principalement issus du terroir Savoyard : Salade de brochette de Beaufort et Comté, velouté de tomate et sa tome de Savoie, escargot de Magland en cassolette sauce morilles, coeur de rumsteack de Savoie et gratin Savoyard, tartiflette des Aravis, côtes d’agneau de Savoie aux légumes de saison, escalope de veau façon Savoyarde, tartelette aux myrtilles, Matafaim aux pommes de Savoie et glace des Alpes au pain d’épices, biscuit de Savoie à la poire et chocolat chaud… Un restaurant intimiste qui ne compte qu’une trentaine de places assises pour un déjeuner au sommet.


  • Restaurant créé en 2000
  • Fiche mise à jour le : 5 décembre 2016
  • Nombre de places : 30
  • Places en terrasse : 0
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A l'arrivée du téléphérique de l'Aiguille du Midi
74400 Chamonix mont blanc
  • Horaires : 12h-15h
  • Fermeture annuelle : Novembre

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