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• Genre : Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Le chef d'origine basque Julien Duboué (ancien du Carré des Feuillants) et sa compagne Céline ont ouvert ce restaurant prometteur. Au menu des plats traditionnels revisités avec brio : le boudin aux pommes en croûte de moutarde, l'échine de cochon en cocotte, ou encore la tourtière aux pommes caramel, glace pruneaux armagnac.
• Budget : 30-60€/ Menu à 19€ et 27€ au déjeuner.
• Services : People
• Horaires : fermé dimanche et lundi midi.
• Année de création : 2007
• Le chef : Julien Duboué
• Adresse : 15, rue Desnouettes 75000 Paris
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 48 56 15 36

Mise à jour : Septembre 2007. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

Afaria
L'avis de Stéphanie

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil très sympa ! Un coin pour manger des tapas et un autre coin pour le resto ! Les plats sont copieux et très bien preparés ! La brioche au pralines roses et sa crème anglaise un vrai délice ! Dommage que l'on ne puisse pas commander des tapas en guise d'entrée dans la partie restaurant !

 

21 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Afaria
L'avis de Michel Gourmand

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'adore ! Spécialement les tapas ( qui ne sont malheureusement servis qu'à la table d'hotes...). Service très sympa. Réservez absolument !

 

05 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Afaria
L'avis de Frederic Ferret (Paris, 7 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Deux manières de se régaler : la table d'hôte avec les copains et d'incroyables tapas dont une crème d'artichaut a se damner et un resto plus classique mais merveilleux : le magret pour deux est une merveille. Et le service est aussi souriant que la cuisine est bonne...

 

04 novembre 2009

 

Afaria
L'avis de David Moulin

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un restaurant extraordinaire ou tout est excellent... Heureusement que la carte est courte pour simplifier le choix cornélien...

 

25 octobre 2009 - Déposé par iPhone

 

Afaria
L'avis de Eric Bouty (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous avons eu l'occasion de diner chez afaria un vendredi soir de cet été. La qualité de la cuisine et des mets est parfaite. Malheureusement, le prix des vins est excessif, d'autant qu'il ne sont pas servis à la bonne température.

 

29 août 2009

 

Afaria
L'avis de Elisabeth Ferte (Paris, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous avons adoré ce restaurant en hiver à plusieurs reprises : très bonne cuisine revisitée, bon rapport qualité-prix. Par contra fin juin, la carte "estivale" nous a énormément déçus : en entrée, "smoothie de tomate" beaucoup trop dilué et en guise de plat, un rôti de porc tiède sur une salade sans intérêt, bref... Un pique nique médiocre à plus de 25€.

 

27 juillet 2009

 

Afaria
L'avis de Nicolas Cruvellier (Boulogne Billancourt, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ambiance, cuisine, service... Ce restaurant est une vraie bonne surprise. A recommander sans hésitations.

 

12 juillet 2009

 

Afaria
L'avis de Sonia Monotuka (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je ne sais que dire... Un mot : magret !
Allez le redécouvrir !

 

18 juin 2009

 

Afaria
L'avis de Louis-Marie Butault (Rueil Malmaison, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une très belle table, une carte simple avec peu de choix, mais quels choix...
J'ai aimé : La garbure et foie gras poêlé, divin. L’émincé de Saint-Jacques avec sabayon à la truffe, gratiné, à lécher l'assiette. La crème brulée fruit de la passion en cocote (acidulée, merveilleuse) avec la brochette d'ananas flambée, superbe !
A améliorer : Rien, rien et vraiment rien.

 

24 janvier 2009

 

Afaria
L'avis de Sylvain Pourreau (Malakoff, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

une carte avecun menu de saison et des plats revisité. Tous les deux mois il réalise une soiré TAPAS ~30€ par personne. Possibilité deréservéla table d'hote le soiré pour une tapas partie.
Il est préferable de reserver le soir. N'hésitez pas à gouter au vin basque et la spécialité de la maison la framboise à l'armaniac.
J'ai aimé : L'accueil et la carte qui change en fonction des saisons et des idées novatrice du chef

 

02 janvier 2009

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