Le restaurant

Pour vos événements professionnels, soirées privées, séminaires, cérémonies, défilés, exposition, vernissage, dégustation œnologique, ou tout simplement pour déguster une des spécialités de la carte, toute l'équipe aura le plaisir de vous y accueillir pour profiter de ce cadre unique dans d’authentiques écuries du XVIIIème siècle, où une cuisine régionale, raffinée et goûteuse est élaborée par les soins du Chef de Cuisine Frédéric Becq et sa brigade. A deux pas du centre-ville, proche de la Cité Médiévale de Carcassonne vous profiterez d’un calme exceptionnel dans un parc ombragé d’arbres centenaires pour vos repas en belle saison. A très bientôt


  • Restaurant créé en 1992
  • Fiche mise à jour le : 20 octobre 2017
  • Nombre de places : 50
  • Places en terrasse : 120
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43, Boulevard Barbès
11000 Carcassonne
  • Horaires : du mardi au vendredi ouvert midi et soir, le samedi soir et le dimanche midi
  • Fermeture annuelle : néant

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