Le Wakam

A éviter ! Les plats sont réchauffés au Micro onde. Et la cuisine n'a rien d'exceptionnel. Malgré les bons avis des années précédentes et la réputation de ce restaurant, je ne suis pas là d'y retourner.

D'énormes changements ces derniers temps, et pas dans le bon sens : qualité des plats amoindrie, addition augmentée, service détérioré, décidément, beaucoup de perte pour ce restaurant qui était pourtant un lieu convivial et où on pouvait bien manger pour un prix raisonnable.

Une des meilleurs adresses d'Amiens Un peu excentré de St Leu.. Tant mieux c'est à cela qu'on reconnaît les vrais pros dans cette ville . Super service bons plats !

Petit (par la taille) restaurant spécialisé dans la cuisine africaine, brésilienne ou encore antillaise. La carte des vins donne envie, d’ailleurs, le petit vin sélectionné nous a donné grande satisfaction. Requin banane très originale, il faut bien sur aimer le mélange sucré-salé ! Saumon charrette succulent, le saumon avait vraiment du goût. Le riz nature très bon, et vraiment nature. Brochette façon brésilienne excellente, la viande avait un bon goût de viande, l’assaisonnement succulent ne masquait pas la fraicheur de la viande, se coupait d’un coup de couteau, ce qui m’a convaincu, c’est devenue rare. A noter que le repas n’était pas salé, comme on peut parfois trouver dans ce genre de cuisine, un gros point positif. la décoration est en rapport avec le nom est très réussit. Comme la carte d’ailleurs, tout est dans le détail et contribue, pour le client, de « s’évader ». C’est donc un restaurant qui joue la carte du thème à fond, et la joue à fond ! Merci ! Rien à redire également au niveau service, discret, prévenant, aimable. Le rapport qualité/prix est très bon, on notera tout de même qu’il se rattrapent un peu sur les vins, qui les valent peut être ; a tester… une très bonne adresse sur amiens, très proche du quai bélu et de sa collection de beaux restos à touriste. A prendre pour ce qu’il est, un excellent restaurant à thème ! Et pour rester dans l’ambiance vous pouvez toujours prolonger juste à côté, au bissap, par un bon rhum.