Bissoh

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Un seul mot : extraordinaire
Amateurs de cuisine japonaise authenthique et de tres grande qualite accourrez
De plus la carte des vins est une caverne d'ali baba pour les amateurs
de vins vivants
Un pur bonheur Le 25 août 2011

Un avis de Michael Stadler, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : La patronne est accueillante et sympathique. La cuisine est vraiment bonne et très fraîche. Les suppléments sont irritants vu les prix des menus. Carte assez chère. Très belle carte des vins avec quelques bonnes affaires. J'y retournerais bien avec des amis en réservant un menu teppan yaki. Le 30 juillet 2010

Un avis de Didier Dardenne (Buis Les Baronnies, 25 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Avec un accueil charmant, les propriétaires nous font découvrir une cuisine japonaise d'une excellente finesse. Tout est fait maison et l'originalité de leur cuisine parfois revisitée à la française ne peut que ravir vos papilles.
Pour les habitués des sushi bars allez y cela va vous changer la vie et vos habitudes ! Le 10 mai 2010

Un avis de Monia Agostinelli (Dole, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Une déception... Amateurs de cuisine japonaise nous avons été plus que déçus. Le service est sympathique mais cela ne fait pas tout. De plus les suppléments de 3 à 6 eur sur la carte sont injustifiés. Le cadre est a revoir. Le 07 mars 2010

Un avis de Jen Difendi, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Une cuisine extrement délicate et des plus traditionnelle, d'ailleurs le chef vous le fait sentir des votre arrivée avec son habit traditionnel de cuisinier. Les saveurs sont très présentes, les plats sont d'une fraicheur sans égale et l'on découvre une cuisine loin de la standardisation européenne. Le retour au décor bourguignon, a la sortie du restaurant, peut surprendre. Si vous aimez le japonnais, allez y les yeux fermes vous ne serez pas déçus. Le 28 février 2010

Un avis de Mère Mah'In, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Tout ! Vous aimerez tout ici !
La décoration dépaysante, la tranquillité du lieu, le raffinement du service, la fraîcheur des produits, l’inventivité du chef, l’excellent choix de vins, la splendide vaisselle et les divins thés.
Je suis venue au moins 7 fois déjà et je vis toujours ce moment comme un rêve ! En été un jardin japonais est créé sur la petite terrasse très intime : c’est magique ! Le 15 février 2010

Un avis de Gaëlle Prost (Auch, 1 avis)

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une très bonne adresse pour découvrir et redécouvrir la cuisine japonaise.
J'ai aimé : La cuisine en général, la présentation des plats, le cuisinier qui cuit vos plats sur table chaude devant vous, la sympathie des serveurs.
A améliorer : J'ai moyenennent apprècié la déco de la salle, bien que la déco des tables soient très bien, de plus, les serveurs devraient faire quelques efforts pour améliorer leur français. Le 04 avril 2008

Un avis de Blandine Pouleau (Villars Fontaine, 1 avis)

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Alors que les faux japonais fleurissent dans l'hexagone (tenus souvent par des chinois), Beaune peut s'enorgueillir d'avoir un authentique restaurant nippon.
J'ai aimé : L'authenticité, la fraîcheur, la simplicité, le souci de bien faire, l'accueil.
A améliorer : La décoration s'améliore mais des efforts sont encore à faire. Le 14 février 2008

Un avis de Gerard Chaussee (Beaune, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une ambiance feutrée qui n'est pas pour déplaire. Une carte du midi certes peu diversifiée mais avec une cuisine originale, qui change des restaurants japonais habituels.
J'ai aimé : Le calme de la salle, qui était remplie mais pas bruyante et l'abscence de musique. L'accueil était trés bien. La cuisine était délicieuse.
A améliorer : La carte de midi est assez limitée au niveau du choix, cependant la carte du soir semble plus variée. Le 11 novembre 2007

Un avis de Helene Common (Chalon Sur Saone, 1 avis)