Prouheze Saveurs

 

11 avis lecteurs
728, avenue de la Pompignane
34000 Montpellier

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Rapide & sûr

Rapport qualité prix inégalable

Restaurant à conseiller

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• Genre : Restaurant de cuisine traditionnelle
• Budget : 15-30€
• Adresse : 728, avenue de la Pompignane 34000 Montpellier
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 67 79 43 34

Mise à jour : Octobre 2007. Proposé par Romain Lougerde

Prouheze Saveurs L'avis de Michel Poiret (Montpellier, 21 avis) 

 

Rapide & sûr

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine traditionnelle revisitée et savoureuse, service sans souci, délais tenus le midi...
Ce n'est pas très grand à l'intérieur mais la terrasse est correcte.

Date

19 avril 2009

Prouheze Saveurs L'avis de Jean Pantel (Montpellier, 1 avis) 

 

Rapport qualité prix inégalable

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Carte des vins d'une exceptionelle densité pour tous les budgets.
Cuisine et service de très bonne qualité.
Un coup de coeur pour le "Mac foie gras" aussi originale que succulent.

Date

10 avril 2009

Prouheze Saveurs L'avis de Regine Montagne (Pignan, 3 avis) 

 

Restaurant à conseiller

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Service correct, menu varie avec des produits de la lozere j'ai beaucoup aime la présentation des plats sauf les desserts à revoir dommage. Mais c'est un restaurant à retenir.

Date

10 mars 2009

Prouheze Saveurs L'avis de Isa Cabi (Sete, 1 avis) 

 

Excellent

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Les mets, fins et délicats, épateront les palais des plus fins gourmets... Ajouter à cela un accueil convivial et un service trés sympa, gentillesse et disponibilité. Que du bonheur.
J'ai aimé : "Le carpaccio de saint-jacques et lamelles de truffes" et "le mac foie gras", un régal sans égal. Une carte qui change régulièrement. Comment ne pas y revenir plus souvent.

Date

07 septembre 2008

Prouheze Saveurs L'avis de Stephanie Cailhol (Sete, 1 avis) 

 

Un moment agreable

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Terrasse sympa riche en couleur.C'est un service brasserie comme il se doit sans aucunes pretention pour un enfant d étoilés.
J'ai aimé : Présentation. Purée maison si rare... Foie gras poellé.

Date

13 août 2008

Prouheze Saveurs L'avis de Damien De Wispelaere (Montpellier, 2 avis) 

 

Surfait

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Vins hors de prix, cuisine ordinaire mais bien présentée.
J'ai aimé : Ambiance agréable
A améliorer : De traverser les toilettes (ouvertes) pour rentrer dans la salle, le service à la limite du désagréable.

Date

20 mai 2008

Prouheze Saveurs L'avis de Anne Bogaert-Soro (Causse De La Selle, 2 avis) 

 

Petit bémol sur les desserts

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je l'ai essayé lors d'un repas professionnel le midi, et malgré tout une ambiance calme et sans attente excessive (nous avons pu prendre notre temps, même si le serveur refaisait la mise en place d'autres tables qui s'étaient vidées. Déco méditerranéenne sympa, service correct, menu assez varié.
J'ai aimé : Beaucoup d'abats dans les menus (la langue était présenté de manière originale). La présentation des plats. Le calme, avec un serveur présent juste ce qu'il faut.
A améliorer : J'aurais aimé des desserts plus originaux (le moelleux chataigne ne m'a pas tant emballée que çà), et pour moi il manque quelques mignardises (j'aime les desserts).

Date

11 avril 2008

Prouheze Saveurs L'avis de Eric Prasper (Montpellier, 2 avis) 

 

Très agréable

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très joli restaurant, mets traditionnels revus au goût du jour.
J'ai aimé : Carte des vins très jolie et complète. la cuisine est fine et les plats travaillés, bon rapport qualité prix pour Montpellier, maison sérieuse.
A améliorer : Le service est impersonnel, on s'occupe peu de vous, dommage.

Date

30 janvier 2008

Prouheze Saveurs L'avis de Nicolas Bateau (Lattes, 35 avis) 

 

Décevant pour un restaurant réputé

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Plats traditionnels corrects, sans plus.
A améliorer : Service impersonnel, espace un peu réduit, le rapport qualité-prix.

Date

25 novembre 2007

Prouheze Saveurs L'avis de Michel Bouissou (Assas, 2 avis) 

 

Saveurs de Lozère

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Service en nette amélioration cuisine traditionnelle.
J'ai aimé : Les viandes, le foie gras, les poissons.
A améliorer : Carte assez peu variée.

Date

12 octobre 2007