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Au Gré des Saisons - Hôtel de France
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En bref : Excellentissime ! Le 10 décembre 2011 Un avis de Elo Avis (Pamiers, 10 avis)
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En bref Mérite 1 étoile michelin. Le 19 février 2011 Un avis de Antoine Dufour, déposé par iPhone
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En bref : Depasser le stade de la salle denudée un peu froide d aspect, l accueil est par contre symapathique. Cote cuisine un plaisir bien reel. Ici on ne triche pas sur les produits, le talent du chef fait les reste. Saveurs, saveurs... Un delice pour les papilles. Service irreprochable. Belle carte des vins. Merite son bip gourmand michelin. Le 10 janvier 2011 Un avis de Raoul Barthez (La Tour Du Crieu, 18 avis)
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En bref : Menu à 30€ exquis de l'amuse-bouche aux migniardises. Des saveurs, des textures, le dressage des assiettes, tout est ravissement pour les yeux comme pour les papilles. A déguster les yeux grand ouverts ! Le 28 octobre 2010
Un avis de Alice Resaum (Mont De Marsan, 1 avis)
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En bref : Plus – pas encore ? – de truffe pour accompagner le carpaccio de veau lourd. Qu’à cela ne tienne, des girolles émincées ont parfaitement fait l’affaire. Cuisson impeccable pour le pintadeau : le suprême reste bien tendre, la peau de la cuisse croustille. Rien de tel que les légumes de la mi-juin pour accompagner le tout. Un dessert délicieux. Voilà le menu de midi, ... Ou presque. Car je vous fais un aveu : le dessert de la table à côté avait l’air tellement bon... Qu’on l’a commandé en supplément. Carte des vins éclectique et rien que du bon, notamment la production régionale, sagement conseillée par un sommelier très attentionné.
Un avis de Luc Charlier (Corneilla La Riviere, 6 avis)
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En bref : Quel bon moment passée, merci a vous, repas gigantesque. Le 25 mai 2010
Un avis de Sébastien Gaches (Toulouse, 3 avis)
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En bref : Qualité des produits, recettes créatives, belles présentations originales, accueil convivial font de ce restaurant un lieu à conseiller pour une occasion. Le 22 mars 2009 Un avis de Colette Pialat (Flourens, 1 avis)
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En bref : Belle décoration du restaurant, cadre très calme. Un avis de David Ratzel (Pamiers, 1 avis)
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En bref : Un régal des yeux et des papilles. Une cuisine qui n'a rien à envier à certains restaurants gastronomiques. Un avis de Gonzalez Maïté (Toulouse, 1 avis)
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En bref : La cuisine est extraordinaire souvent bio, le chef est un maitre qui mériterait une étoile. Dommage que l'entrée et la salle ne soient pas à la hauteur !
Un avis de Jean Francois Brachotte (Pamiers, 4 avis)
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