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• Genre : Pizzeria
• En bref : Cet établissement est une institution du Panier, quartier populaire marseillais, accolé au Vieux Port. Le patron Etienne Cassaro sert des supions et pizzas fumantes et délicieuses mais attention ici il n'y a pas de carte et l'addition se fait à la tête du client.
• Budget : 15-30€
• Adresse : 43, Rue de Lorette 13000 IIème
  Plan d'accès

Mise à jour : Octobre 2007. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

Chez Etienne
L'avis de Jacques

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Si on aime...

 

25 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Chez Etienne
L'avis de Pierre Seneclauze

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La meilleur des pizzas au monde et de meme pour les supions et la tarte aux pommes.

 

03 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Chez Etienne
L'avis de Guillaume Le Grand (London, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

"La pizza pour deux personnes" 2x2 quarts de pizza de taille ridicule !
Serveuse hyper agressive nous déclarant qu'il n'y a pas de carte, et qu'elle ne connait pas les prix... Mon (...) œil. Menteuse officielle et sous pression.
Quand finalement, et après remarque, la carte sort, il y est inscrit "digestif offert", on nous répond "ça dépend..."... Non mais on est où ?
Habitants du Panier depuis des mois, c'était la première fois, évidemment la dernière...
Je ne peux rien faire de mieux que d'écrire ceci pour me... venger de la truanderie !

N'y allez pas !

"Institution"... Mon... !

 

04 septembre 2009

 

Chez Etienne
L'avis de Serge Dimitriadis (Marseille, 11 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Chez Etienne, chaque marseillais connait ! On y prépare des pizzas (très-trop ?) traditionnelles qui n'ont pas d'égal ailleurs : la pâte est parfaite de même que la cuisson. Le pavé de boeuf est cuit à la perfection, mais les prix sont le hic !
Attention Messieurs et Mesdames les touristes, ici l'addition est "à la tête du client".
J'y suis allé, la première fois, alors que j'étais encore enfant, avec mon père. Depuis, l'ambiance a beaucoup changé et laisse une idée de "bourgeoisie marseillaise qui vient s'encanailler au Panier" !
Mais j'y retournerai encore et encore, pour la perfection des pizzas.

 

02 septembre 2009

 

Chez Etienne
L'avis de Louis Rouet (Marseille, 28 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai de très bon souvenirs de repas de "Chez Etienne" surtout quand le père était encore à la barre - le dernier repas que j'ai fait été calamiteux - même leur standard comme les supions poilée n'étaient pas bon.
J'ai aimé : L'ambiance bonne enfant.
A améliorer : La cuisine (lors de ma dernière visite), les prix à la tête du client (ne pas faire trop touriste, faire copain copain avec le serveur... Sinon).

 

03 novembre 2008

 

Chez Etienne
L'avis de Patricia Spinella (Marseille, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Rien à redire sur la pizza, celle-ci étant toujours aussi bonne. Mais l'addition était plus salée et surprenante que la fois précédente, alors que cette fois-ci il n'y avait pas les desserts. Je trouve qu'ils exagèrent... 58 € (après avoir négocié le 1er tarif annoncé)1 pizza, 1 supion et 50 cl de rosé ! Et la "cerise sur le gâteau" c'est le rat mort ensanglanté à 1 mètre seulement de l'entrée du restaurant ! Je trouve ça scandaleux de ne pas faire le nécessaire pour enlever ce cadavre, alors que les serveurs sortent pour aller dans l'annexe en face et ne peuvent que le remarquer!

 

22 septembre 2008

 

Chez Etienne
L'avis de Michel Barthelemy (Marseille, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Depuis plus de 30 ans je n'ai jamais trouvé une meilleure pizza aux anchois ... quand au pavé de boeuf il fond toujours autant dans la bouche.
J'ai aimé : La pizza, les grillades, les supions bien sur, et les efforts que font Pascal et Stéphane, les fils d'Etienne pour continuer la tradition.

 

26 mars 2008

 

Chez Etienne
L'avis de Anna Griscelli Augugliaro (Plan De Cuques, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le service excellent, avec cet accent de Marseille qui rappelle Pagnol merveilleux, la pizza est parfaite, la viande excellente, le décor paye pas de mine mais on s'en moque l'essentiel est de bien manger servis avec gentillesse et on s'y sent bien.
J'ai aimé : L'ambiance, propreté, convivialité .
A améliorer : Pour la première fois que l'on va manger dans ce restaurant ce n'est pas facile a y accéder.

 

29 novembre 2007

 

Chez Etienne
L'avis de Elisabeth Rit (Marseille, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je reconnais qu'on y mange bien.
A améliorer : Je n'aime pas que l'on puisse faire passer les "copains" du patron avant l'individu lambda qui fait la queue comme tout le monde, et de proposer une addition à la cantonade sans note à l'appui.

 

08 novembre 2007

 

Chez Etienne
L'avis de Bernard Begon (Allauch, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pas de résa. Pas de téléphone. On vient, on s'assied (ou on attend au bar). Pas de carte crédit. Une nourriture et un service excellent. Très connu par clients fidèles.
J'ai aimé : Une pizza, des supions et une viande excellente. Jamais de surprises. Un très bon qualité/prix.

 

23 août 2007

Scandaleux

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