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Les Petites Sorcières - Ghislaine Arabian
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Note globale
En bref : Deuxième dîner chez Madame Arabian. Un montage habile du mille feuilles de légumes bien mariés et une cuisson du turbot absolument parfaite. Certains commentaires me paraissent très sévères. Il s'agit ici de produits de très grande qualité et donc probablement assez chers à l'achat. C'est en bouche que l'on goûte une cuisine, il existe aux "petites sorcières" une certaine intelligence des plats dont la cuisson et la qualité ne sont pas celles de très nombreux autres restaurants dont l'addition est équivalente... Un avis de Jacques Rochette (Amiens, 1 avis)
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En bref : De passage à Paris, nous nous sommes installer dans ce restaurant sans en connaitre la renommer ! Cuisine peu inventive mais de très bonne qualité, les cuissons sont parfaites et les saveurs harmonieuses, seul les proportions sont à revoir à la hausse, bref coté cuisine c'est parfait. Coté salle c'et un autre discours, salle très bruyante et peu spacieuse (impression de manger avec la table voisine) décoration réduite à sa plus simple expression( avec un nom comme les petites sorcières cela permet de créer une ambiance autre que celle faite)le service n'est pas à la hauteur même si le personnel est très aimable.
Un avis de Yannick Lafosse (Evreux, 3 avis)
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En bref : quelle deception, ce restaurant N est absolument pas A la hauteur des pretentions de madame arabian, quand on la voit se comporter de maniere grossiere avec les candidats, on S attend A trouver le top dans son restaurant, seul le nom de L 'etablissemt colle au personnage. Le 20 mars 2012 Un avis de Loic Cadiou (Barranquilla, 1 avis)
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En bref : J'ai passé une très bonne soirée : une belle carte thème bistrot, des bons produits, des assiettes généreuses et très bien présentées, une cuisine excellente et raffinée. Le mille feuille de légumes cru / cuit et le Paris Brest sont à tomber. Le service est très correcte, et la chef, très souriante, est très présente en salle, et veille à ce que tout soit parfait. J'ai adoré et j'y retournerais : ). Le 01 mars 2012 Un avis de Karyn Adouane (Sartrouville, 1 avis)
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En bref : Quelle déception ! Un avis de Lu Re (Lille, 1 avis)
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En bref Plutôt déçu! Carte avec des plats aux noms très ronflants pour n avoir au final aucune découverte culinaire. La note est très salée, on paye la renommée de la chef et non la qualité du repas. Le 19 novembre 2011 Un avis de Aurelie Aurelie, déposé par iPhone
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En bref Seul le mobilier est ambiance bistrot. Pas de patron emblématique, pas d'accueil chaleureux mais un service froid et un bruit épouvantable. Dommage la cuisine est excellente. Du coup la note paraît salée alors que les produits et la cuisine sont parfaits. Le 26 octobre 2011 Un avis de Ca Cb, déposé par iPhone
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En bref : Une ambiance bistro très agréable, un très bon accueil, une cuisine tout simplement excellente ! En somme un très bon endroit pour passer une soirée très agréable ! Le 16 septembre 2011 Un avis de Marion Hellec (Toulouse, 1 avis)
Note globale
En bref : Mme Arabian ne s'embarrasse pas de fioritures, tout est dans sa cuisine et le regard mi-amusé, mi-intimidé qu'elle porte sur ses clients. Franchement, vous en connaissez beaucoup, des divas médiatiques qui trinquent avec le (la) client(e) sans autre forme de chichis ? Le 15 septembre 2011 Un avis de Sylvie Baubeau (La Garenne Colombes, 1 avis)
Note globale
En bref : Super : Tres bonne cuisine, bien presentée, service rapide : un vrai plaisir du palais Un avis de Samuel Tribhou (Saint Germain En Laye, 3 avis)
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