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• Genre : Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique
• En bref : L'Hôtel Beauvallon, un des derniers palaces de la Côte d'Azur, est un lieu idéal pour vivre un séjour relaxant. Son restaurant, Les Colonnades, tenu par le chef Jean-Michel Belin, est apprécié pour sa cuisine créative et raffinée, aux saveurs du soleil. Au menu, Foie gras de canard glacé au Sauternes, socca au coulis d'olive verte, Mignon de bœuf charolais piqué au bellota, pommes crème à la truffes, Croquant de fruits rouges à la verveine...
• Budget : 60-90€/ Menu à 90€.
• Services : Dimanche aussi | Piscine plein air | Plage | Air Conditionné | Historique | Au bord de l'eau | Jardin | Beau Décor | Terrasse charme | Terrasse panoramique | Parking | Vue exceptionnelle
• Horaires : au dîner seulement.
• Le chef : Jean-Michel Belin
• Adresse : Boulevard des Collines 83120 Sainte Maxime
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 94 55 78 88
• Site : http://www.lebeauvallon.com

Mise à jour : Octobre 2007. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

Les Colonnades - Hôtel le Beauvallon
L'avis de Marc Rullac (Quillan, 13 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

 

07 décembre 2009

 

Les Colonnades - Hôtel le Beauvallon
L'avis de Marie Blanche Grau (Grimaud, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai aimé tous les plats, de l'entrée a la viande, en passant par le dessert. Une grande finesse, un super service et un bel accueil.

 

25 juin 2009

Un grand moment de bonheur

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