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Auberge du Cheval Blanc

 

 
 

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Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Seb B

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une passionnée aux commandes... Top.
 
15 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Laurence Gibeaux (Franconville, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je connais ce restaurant depuis quelques temps deja, jamais decue par le table et encore moins pas le vin, une passionnée qui vous transmet sa passion pour le vrai vin.
 
22 septembre 2009
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Héloïse Charrier (Cergy, 4 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La décoration est très jolie.
Il y a un large choix pour le vin.
Pour ce qui est du repas : excellent
Nous nous sommes régalés.
 
16 septembre 2009
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Daniel Hantrais (Conflans Sainte Honorine, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
J'ai découvert ce restaurant, et ce fut un plaisir pour nos papilles ! Carte des vins incroyable, entrée pleines de saveurs subtiles et inattendues (gaspaccio de tomate et caviar d'aubergines à la fève de Tonka, pavé de cabillaud servi avec un carpaccio de betteraves multicolores et une crême brulée au wasabi, une pêche pochée dans un sirop à la merise servie avec ... une barbe à papa !). 6 amis autour d'une belle table, un bon dîner et un accueil très agréable, et de très bons conseils sur des vins pas courants et pas hors de prix.
 
29 juillet 2009
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Daniel Hantrais (Conflans Sainte Honorine, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
L'accueil, la carte des vins, diner dans le jardin, les saveurs des mets, présentes mais pas exhubérantes.
 
28 juillet 2009
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Xavier Frayssignes (Montpellier, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bonne cuisine, service impeccable, mais le prix est très élevé par rapport à beaucoup de restaurants de province pour la même qualité.
 
25 juillet 2009
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Marc Delaine (Cergy, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
une des plus belles tables de la région;produits et vins exceptionnels dénichés chez le producteur (fort accent sur le nature);accueil,service et cuisine irréprochables);excellent rapport prix/plaisir; incontournable !!
J'ai aimé : l'accueil chaleureux;le cadre intimiste;la passion qui anime toute l'équipe et qui transpire des murs jusqu'à votre assiette;le choix de produits rares travaillés avec justesse et intelligence;l'accompagnement de votre première venue jusqu'à la suivante(on y revient toujours!);la carte des vins(une vraie tuerie):choix hallucinant, le rêve pour les amateurs!
A améliorer : j'ai délaissé mon caviste(hé oui,le restaurant fait également épicerie fine et vente de vins à emporter)je ne vous dis pas le bonheur!!!
 
03 octobre 2008
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Olivier Noirel (Cergy, 4 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une soirée très agréable. Une patronne qui aime ce qu'elle fait, et elle le fait bien, avec gentillesse et compétence.
J'ai aimé : Le cadre est sobre et sympathique, la cuisine est bien faite, les plats jolis, les produits frais et de bonne qualité.
 
24 septembre 2008
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Lor Joli (L'Isle Adam, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant sort des sentiers battus par le décor. Le menu et la carte sont proposés sur une ardoise et la cuisine et pleine de saveurs.
J'ai aimé : Nous avons découvert une terrasse jardin intimiste où nous avons passé un agréable diner. Très belle carte des vins originale. Nous avons bu sur conseil un très bon vin de saumur à 20 euros
 
08 juillet 2008
 
 

Auberge du Cheval Blanc
L'avis de Laurent Grumbach (Courdimanche, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cadre agreable. Bonne cuisine.
J'ai aimé : Cuisine raffinée. Très bonne carte des vins. Un peu légère en Bordeaux. Bon service.
A améliorer : Rapport qualité prix médiocre. Trop cher par rapport à la qualité et la quantité.
 
16 juin 2008
 
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