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L'Auberge de Pierre Bayle

 
23 avis - Note : 4 sur 5 (15-30€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

1,34 €/appel + 0,34 €/min.
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Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très décevant ! Entrée sans créativité : millefeuille de chèvre est une superposition de fromage frais sur potiron en purée plus salade(peut être réalisé par n'importe qui), les crevettes n'était qu'un carpaccio de crevettes grises(aucune cuisine )
Côté plat : tous les plats etaient servis avec une betteraves et carotte mi cuites ! Grosse déception sur les plats de poissons (lottes vanille au lait de coco était sec et sans sauce), quand à la viande ( le porc et arrive cru en cœur et la souris d'agneau très forte en goût)
Et les Desserts la déception était encore plus présente (pomme caramélisée immangeable car trop sucrée, le moelleux banal et assiette de fromage avait plus de salade que de fromage)

Pour le prix vous comprenez bien que c' est bien élevé ( menu à 27€ ou 35€) pour ce qu'il y a dans l'assiette ! La présentation des plats est certe jolie mais le goût et l'originalité n'y sont pas !

Avis identique à la table d'a côté qui apparament n'était pas à leurs premier venu mais constataient un changement de qualité dans la cuisine !

Nous n'en entendions que du bien, nous n'y retournerons pas. Le 11 mars 2012

Un avis de Marjorie Devalois (Toulouse, 2 avis)

 

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En bref : Nous avons été très déçu par notre repas ! Tout le monde nous annonçais une cuisine merveilleuse ! Les plats étaient très décevants ! Entrées chèvre frais était juste du chèvre sur une purée de potiron(peut être fait pas n'importe qui) ! Les crevettes d'une autre entrée n'était qu'un carpaccio de crevette donc aucunes cuisine mais par contre de la salade en quantité ! Les plats étaient tous avec une betterave coupés en deux mi cuits une carotte mi cuites et de la ciboule ! Et pour les dessert la pomme caramélisée est immangeable car trop sucrée, le moelleux était banal et l'assiette de fromage contient plus de salade que de fromage ! Ayant discuté avec la table d'a côté ses derniers avaient le même avis : DÉÇus ! Pour finir le prix est donc très élevé par rapport à ce que nous avons mangé ! Un menu à 27€ est très cher pour ce qu'il y a dans nos assiettes. Nous sommes du coin et nous n'y retournerons plus ! Le 11 mars 2012

Un avis de Marjorie Devalois (Toulouse, 2 avis)

 

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En bref : Un passage par hasard au pied d'un village médiéval nous fait nous arrêter dans ce restaurant le jour de la fête des mères.
Malgré le restaurant complet, et sans avoir réservé, nous avons droit à un accueil comme si nous avions réservé le restaurant pour nous seuls. le responsable de salle nous trouve une table en terrasse avec vue sur la vallée et la chaîne des Pyrénées. Une fois installés, le menu spécial fête des mères a été un festival de saveurs, avec des plats élaborés comme des oeuvres d'art. le choix du vin, juste et harmonieux, nous a permis d'accompagner ce repas fin en toute quiétude. Un plat a même été changé en milieu de repas comme cause de non convenance sans supplément et rapidement avec toute cette attention constante et néanmoins discrète. La directrice est même venue s'enquérir de notre bien-être. Grâce à tout ce professionnalisme, mon épouse et moi avons passés une merveilleuse journée.
Ce restaurant est à coup sûr, une très bonne adresse. Le 15 février 2012

Un avis de Didier Menauge (Virazeil, 2 avis) Lui écrire

 

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En bref : Bel établissement
Très beau cadre
Un délicieux repas partagé avec mes amis, nous reviendrons. Le 10 novembre 2011

Un avis de Cédric Norl (Cap D'Ail, 12 avis) Lui écrire

 

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En bref : Cuisine originale et raffinée servie avec gentillesse. Le foie gras poché : une merveille sans parler des desserts qui sont à tomber. Nous avons fait un repas innoubliable. Le 09 octobre 2011

Un avis de Ghislaine Philippe (Rabat Les Trois Seigneurs, 13 avis) Lui écrire

 

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En bref Très bon mais il faut réserver pour s assurer une table bien placée Le 10 août 2011

Un avis de Remy , déposé par iPhone

 

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En bref Cuisine raffinée et excellente ! Le 01 mai 2011

Un avis de Nico , déposé par iPhone

 

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En bref : Superbe adresse. Le 12 mars 2011

Un avis de Emmanuel Legrain (Marseille, 1 avis)

 

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En bref Très bonne adresse. Le 11 août 2010

Un avis de Jacques Bernier, déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un cadre magnifique et reposant mais une cuisine décevante.
Excellent rapport qualité prix. Le 16 juillet 2010

Un avis de Jean Jacques Metifiot (Toulon, 4 avis)

 
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