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• Genre : Restaurant bio | Restaurant végétarien
• En bref : Marianne Lacroix et André Roux ont ouvert une table d'hôtes où les maîtres mots sont le bien-être et la création. Côté cuisine, les produits frais et bio aggrémentent les plats suivant les saisons, côté détente, de nombreuses activités et autres stages sont organisés (poterie, cuisine bio, peinture). Un cadre de verdure idéal pour se ressourcer en famille ou entre amis.
• Budget : 30-60€
• Services : Enfants bienvenus | Groupe / location de salle | Table d'hôtes | Jardin | Cuisine familiale
• Adresse : Vabres 30460 Vabres
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 66 30 59 23
• Site : http://www.mas-novis.com

Mise à jour : Novembre 2007. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

Mas Novis
L'avis de Natali Strebelle (Nimes, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Contrairement à mon prédécesseur, je dirais plutôt que le bonheur est au pied du marronnier... Ce que j'apprécie énormément au Mas Novis, est l'atmosphère sereine qui y règne. Les repas sont de véritables petits festins, et nous n'y avons jamais mangé deux fois la même chose, toujours accompagnés d'excellents vins. J'ai aussi le souvenir mémorable de quelques apéritifs dont nos hôtes détiennent le secret... Marianne et André sont, par ailleurs, toujours soucieux de répondre aux désirs de chacun des convives. C'est un lieu où il fait bon vivre, loin du tumulte et du stress des villes, un lieu où l'on peut oublier ses tourments, au milieu d'un pays magnifique.

 

04 juin 2009

 

Mas Novis
L'avis de Philippe Felix (Monoblet, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Manger et loger au Mas Novis fut un véritable bonheur pour nous. D'abord pour la beauté sauvage de l'endroit et le silence absolu qui y règne, ensuite pour la qualité de l'accueil que nous ont réservé Marianne et André, avec qui nous avons partagé une belle expérience humaine. Et enfin, pour l'étonnante qualité l'assiette bien entendu. N'étant pas végétariens, nous partions avec quelques craintes de ne manger que quelques herbes agrémentées d'eau fraîche. Après avoir mangé à Mas Novis, on comprend que manger végétarien procure un plaisir fou, et qu'agir "bio" est un acte fort, simple, et à la portée de tous. Bon vent Mas Novis.

 

02 juin 2009

 

Mas Novis
L'avis de Ingrid Fischmann (Nimes, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La cuisine du Mas novis nous a permis de connaître de nouvelles saveurs... Une cuisine saine, colorée et originale... Un bonheur pour les papilles...
J'ai aimé : Nous avons aimé la simplicité de ce lieu ainsi que l'accueil qui nous a été réservé... Nous avons fait un stage de poterie durant notre semaine, et nous nous sommes régalées... En résumé : Sérénité, calme, dépaysement, repos, bonne humeur, belles rencontres et lieu propice à la créativité de chacun...

 

20 janvier 2009

Le Marronnier

Le bonheur est dans le pré

Nous y retournerons...

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