La Palette

 

8 avis lecteurs
10, rue Jean Jaurès
77250 Moret Sur Loing

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Tout à bien changé

Déception

Réponse du restaurateur pour M. bretel de thomery

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• Genre : Restaurant de cuisine traditionnelle
• Budget : 15-30€
• Adresse : 10, rue Jean Jaurès 77250 Moret Sur Loing
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 60 70 50 72

Mise à jour : Décembre 2007. Proposé par Jean-Paul Boutmy

La Palette , l'avis de Etiennette Langry (Boissettes) 

 

Tout à bien changé

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que je n'ai pas aimé

Les biscuits apéritifs sont servis à peine décongelés, donc tièdes, voire froids ainsi que l'entrée et le plat principal. Très petites portions : trois crevettes ont été servies à la place des gambas indiquées sur le menu à 31 euros.La responsable a refusé de nous rencontrer afin que nous lui fassions part de notre mécontentement.

En bref

A part le cadre qui est resté agréable, les plats proposés ainsi que la qualité de la cuisine ne sont pas à la hauteur des anciens propriétaires.

Date

09 septembre 2008

La Palette , l'avis de Marie-Thérèse Zolna (Etrechy) 

 

Déception

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

La cadre.

Ce que je n'ai pas aimé

Les amuse-gueules arrivent après l'apéritif. La viande est apparemment décongelée avant cuisson et les légumes rares et recroquevillés après réchauffage au four. Certains plats proposés sont indisponibles. Quant aux desserts : la tarte aux poires est sèche et raplapla et l'omelette norvégienne n'est pas vraie (faite maison) mais n'est qu'une petite tranche de glace industrielle sous une couche de meringue molle, ni tiède ni flambée comme il se devrait ! La carte des vins est très succincte et très chère...

En bref

Prix surévalué par rapport à la qualité globale du repas.

Date

20 août 2008

La Palette , l'avis de Sophie Gourdain (Nemours) 

 

Réponse du restaurateur pour M. bretel de thomery

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Sachez que nos produits sont fait maison. Le prix des denrées alimentaires, comme vous le savez, augmente chaque année. C'est pour cela que certains produits ne figurent plus sur notre carte. Cela fait 4 ans que nous avons repris l'établissement et désolé si cela ne vous convient plus maintenant. Si vous désirez faire un petit stage en cuisine ce sera avec grand plaisir (vous pourrez voir que nos produits ne sont pas industriels).
A bientot monsieur dans nos cuisine.

Date

14 août 2008

La Palette , l'avis de Sophie Gourdain (Nemours) 

 

Restaurant exceptionnel

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

L ambiance sans chichi le cadre le service.

En bref

Restauration a la hauteur des anciens proprietaire.

Date

14 août 2008

La Palette , l'avis de Sophie Gourdain (Nemours) 

 

Un tres bon moment

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Bon rapport qualite prix
service efficace.

En bref

Accueil chaleureux tres bon service belle prestation bel etablissement.

Date

13 août 2008

La Palette , l'avis de Laurent Bretel (Thomery) 

 

C'est plus ce que c'était

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Encore quelques rares plats qui présentent un intérêt...

Ce que je n'ai pas aimé

D'abord et surtout la comparaison avec l'établisement que j'ai connu. Car à tous les niveaux cela a baissé.
Les mises en bouches n'ont plus de goût, elle ne sont plus maison (très grasse), le paté de saumon est pas mal, le reste des plats est sans inspiration. C'est dur de reprendre le flambeau...

En bref

Je suis client depuis 15 ans et j'ai vu la qualité se dégrader à chaque fois que j'y retourne. (on ne remplace pas un chef comme ça). Seul les prix n'ont pas bougé, mais ils ne sont plus en rapport avec la qualité.
Dommage ce fut une de mes meilleures adresses.

Date

13 juillet 2008

La Palette , l'avis de Valérie Khouvilay (Puteaux) 

 

Un très bon moment

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Les plats en général, le service , la fraicheur des produits mais aussi les petites attentions offertes comme la mise en bouche ou les biscuits apéritifs faits maison.

Ce que je n'ai pas aimé

Une des serveuses qui débarrassait et remettait des couverts, sans état d'âme ni regard pour les clients.

En bref

Très bon restaurant au cadre agréable et sans chichi avec une belle carte et un personnel souriant. Je conseille la brochette de fruits flambée au rhum en dessert !

Date

15 juin 2008

La Palette , l'avis de Jean-Paul Boutmy (Veneux Les Sablons) 

 

De bons moments

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

La cuisine, le service, le rapport qualité/prix.

Ce que je n'ai pas aimé

En bref

La Palette nous réconcilie avec "les sorties au restaurant". L'ensemble du personnel est très accueillant et aimable, la cuisine se révèle de la même qualité.

Date

17 décembre 2007