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Brasserie Bofinger

 
 
 

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Brasserie Bofinger
L'avis de Sebastien Luyat

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une des plus belles brasseries de Paris.
 
13 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Florence Vaneste
(Paris, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Tout d'abord, j'y suis allée accompagnée de ma maman sur les conseils d'un collègue parisien...

Nous avons été déjà bluffées par le cadre, la verrière, l'escalier etc..

En ce qui concerne les menus (2 en fait sous forme de formules), nous avons été très bien servies, même un samedi ! Le seul bémol c'est que le suprême de volaille était servi avec des pennés.. Donc un point en moins !

Mais sinon, c'est une brasserie classe où il fait bon amener quelqu'un de province rien que pour le cadre et le service.

Oups ! 2ème bémol : la note ! 86 euros pour 2 personnes, ça fait un peu cher !
 
25 août 2009
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Frederic Monomakhoff
(Nantes, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Quelle déception ! Avec un pareil décor et un pareil emplacement, comment proposer un service et des plats aussi décevants.
Couvert mal dressé, service pressé, plat très décevants, pas frais, et servis "au plus vite" pour libérer la place. Rien à sauver.
Nos menus : gaspacho, steak tartare, tranche de gigot. Face à ce déferlement de médiocrité, nous ne sommes pas allés plus loin.
J'adorais cet endroit il y a 15 ans. J'y retournerai dans 15 ans, en espérant un changement de propriétaire.
 
02 août 2009
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Eric Laurent
(Paris, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Brasserie qui vaut surtout pour son décor, ses tables (couverts et nappes de bonne facture) et son ambiance 2nd empire. Un placement un peu sévère (serré et excentré malgré la place), un service approximatif (lié au placement, qualité et réactivité inégales du personnel), des plats de qualité satisfaisante mais à la présentation anémiée (propre au menu ? ) auront raison des bonnes dispositions avec lesquelles on entre dans cette maison. Dommage pour ce prix (ex. 7 euros la bouteille d'Evian ! ), env. 45 euros par personne.
 
24 mai 2009
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Barbara Del Monte
(Paris, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Dans un très beau cadre, une bonne cuisine française et un service efficace. Les choucroutes sont réussies, la sole meunière est très bien réalisée et préparée comme on veut (filet, entière, coupée devant nous...). Bons desserts aussi. Grand choix de vins. Personnel efficace et très professionnel. Prix un peu élevés quand même mais manifestement ça empêche pas les gens de venir car c'est souvent complet.
 
09 mai 2009
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Jean-Claude Blond
(Chateaurenard, 9 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
On peut s'attendre dans ce beau décor (rc et non étage tristounet) à une cuisine traditionnelle soignée.
J'ai aimé : Le décor du rez de chaussée c'est tout.
A améliorer : Placé à l'étage malgré ma demande de place agréable, choucroute basique sans saveur et pas copieuse.
 
12 février 2009
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Etienne Lahalle
(Paris, 8 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ambiance type grande brasserie classique. Décoration sublime, dorures et miroirs qui dupliquent le visage aimé !
J'ai aimé : La carte est sans surprise, les produits sont très frais et de grande qualité. Tout à fait à la hauteur de ce que l'on attend de pareil établissement.
A améliorer : Il est préférable de venir en 2eme partie de soirée pour être plus tranquille. Les serveurs sont moins surchargés.
 
26 septembre 2008
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Duc Tuan Nguyen
(Ivry Sur Seine, 5 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très beau décor d'une brasserie ancienne. A connaitre une fois, malheureusement la carte ne suit pas, les plats sont chers et sans surprise. On y va une fois pour connaitre mais cela ne sert a rien de revenir.
J'ai aimé : Décor typique brasserie parisienne. Somptueuse. Nappe blanche épaisse. Service irréprochable.
A améliorer : A part la choucroute a 18,50 , le reste est cher. Et tellement classique.
 
16 août 2008
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Fabien Ribault
(Choisy Le Roi, 25 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous y avons déjeuner sans avoir réservé : ce jour là pas de problème mais si vous y allez le soir la réservation semble vivement conseillée sinon attente parfois longue. Une (très) bonne adresse sur la Bastille.
J'ai aimé : L'accueil, le service, la qualité des mets, le décor.
A améliorer : Peut-être l'addition qui monte très vite mais au vu de la prestation globale rien à redire non plus.
 
07 juin 2008
 
 

Brasserie Bofinger
L'avis de Juliette Fradin
(Paris, 4 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Dès qu'on entre, le ballet des plateaux portés par des serveurs au pas pressé, l'escalier majestueux, la coupole qu'on aperçoit en penchant la tête donnent envie de s'asseoir et de déguster. C'est une bonne adresse pour inviter famille et amis de passage à Paris .
J'ai aimé : Le service est rapide et efficace. Il vaut mieux avoir réservé à l'avance même si, finalement, j'ai toujours réussi à avoir une table (et sous la coupole s'il vous plait!).

Le tartare de saumon est très bon, de même pour la salade de queue de boeuf au foie gras. Le menu à 31€50 est tout à fait honnete (E+P+D).
A améliorer : C'est assez bruyant.
 
16 avril 2008
 
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