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• Genre : Restaurant de cuisine traditionnelle
• Budget : 15-30€
• Adresse : 21, rue du Docteur Marçon 83150 Bandol
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 94 05 85 29

Mise à jour : Mai 2009. Proposé par Chantal Juvanon

L'Espérance L'avis de Frédérique Michel (Levallois Perret, 1 avis) 

 

A découvrir absolument

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une cuisine inventive, des produits de grande qualité, une présentation des mets qui force l'estime, un accueil charmant pour un menu à 29 euro.

Date

15 mai 2009

L'Espérance L'avis de Alain Gilbert (Saint Raphael, 1 avis) 

 

Petit coin de bonheur

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil enjoué et attentionné. Une carte courte mais novatrice et généreuse. Une très grande maîtrise en cuisine. Un excellent rapport qualité-prix.

Date

15 mars 2009

L'Espérance L'avis de Gilles Cape (Marseille, 1 avis) 

 

Bonne Table

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une carte assez réduite mais de très bonne qualité.
J'ai aimé : Tout était bon et d'un niveau égal...
A améliorer : La décoration est un peu passé à mon goût mais rien de très gênant !

Date

03 janvier 2009

L'Espérance L'avis de Cécile Duvar (Le Beausset, 9 avis) 

 

Dans mes coups de coeur

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Des amuses bouches aux desserts tout était excellent. Une bonne adresse sur Bandol, pensez à reserver, c'est souvent complet...
J'ai aimé : Le foie gras maison, le suprême de pigeonneau, le crumble de pommes au miel...

Date

04 décembre 2008

L'Espérance L'avis de Fabien Wirth (Vedene, 1 avis) 

 

Une excellente adresse

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Restaurant très sympa, très bon accueil mais surtout des plats très fins n'oubliez pas de réserver.
J'ai aimé : Présentation des plats, la daurade avec son chou farci aux cèpes.
A améliorer : Rien peut-etre une terrasse pour l'été.

Date

15 septembre 2008

L'Espérance L'avis de Sandrine Spaes (Verneuil Sur Seine, 1 avis) 

 

Un vrai délice

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Tout était parfait, l'accueil, le choix, la qualité des plats, les petits plus (la tapenade maison qui nous attendait), les petits pains...
J'ai aimé : Tout. Et nous n'avons pas attendu du tout, ce qui était parfait.
A améliorer : La déco, assez moyenne, sans cachet particulier.

Date

27 août 2008

L'Espérance L'avis de Anne-Marie Surowy (Saint Fargeau Ponthierry, 2 avis) 

 

Enfin une cuisine raffinée à Bandol !

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un petit resto comme on aimerait en trouver plus souvent pendant les vacances, l'accueil et l'amabilité de notre hôtesse ne sont pas surfaits, elle veille au bon déroulement de notre repas avec gentillesse et efficacité.
J'ai aimé : La cuisine raffinée et la découverte des saveurs,avec un excellent rapport qualité prix à déguster d'urgence!
A améliorer : Rien.

Date

12 juillet 2008

L'Espérance L'avis de Franck Melleville (Nice, 2 avis) 

 

Exceptionnel

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Parfait !
J'ai aimé : La cuisine et la gentillesse de l’épouse du chef qui s’occupe avec grand soin de ses convives.
A améliorer : La situation géographique de la salle n'est absolument pas en rapport avec le niveau gastronomique proposé. Bandol est un site idéal, mais le restaurant est sombre et sans terrasse avec verdure. C'est vraiment dommage, mais cela n'entame toutefois pas l'excellence du repas.

Date

14 mai 2008

L'Espérance L'avis de Christophe Piegay (Lyon, 1 avis) 

 

Exceptionnel

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

> Apéritif: tapenade et ses croutons
> Amuse-bouche : velouté de champignons rehaussé aux mousserons des prés
> Fleurs de courgettes farcies à la chair de tourteau, crème d'oursins et oeufs avruga
> Magrets de pigeonneaux cuits sur peau, petits pois frais, lamelles de truffes noires et jus corsé
> Filets de st pierre rotis sur au rizotto aux morilles
> Filet de boeuf taillé en aiguillettes, foie poëllé, réduction de vin rouge et purée écrasée à la fourchette
> Boule glacée de lait de brebis
> Moelleux au chocolat (chaud), quenelle de mascarpone et glace de confiture de lait
L'Everest à 60 euros ! Et en plus, à Bandol...
Fantastique !
J'ai aimé : Tout, merci au chef et à son épouse
A améliorer : Le cadre, bien que soigné, n'est pas à mon goût.

Date

13 mai 2008

L'Espérance L'avis de Olivier De Monaco (Monaco, 3 avis) 

 

L'une des meilleures tables de notre Riviera

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Gilles et Marie Pradines continuent, désormais à Bandol, de nous éblouir. Allez-y vite, retournez-y, c'est simplement exceptionnel pour un prix extrêmement raisonnable à ce niveau de qualité.
J'affirme qu'il s'agit de l'une des meilleures tables de notre Riviera.
J'ai aimé : Tout

Date

08 mai 2008

A découvrir absolument

Petit coin de bonheur

Bonne Table

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