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L'Espérance

 
 
 

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L'Espérance L'avis de Frédérique Michel (Levallois Perret, 1 avis)  Lui écrire

 
A découvrir absolument
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine inventive, des produits de grande qualité, une présentation des mets qui force l'estime, un accueil charmant pour un menu à 29 euro.
Date
15 mai 2009
 

L'Espérance L'avis de Alain Gilbert (Saint Raphael, 1 avis)  Lui écrire

 
Petit coin de bonheur
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Accueil enjoué et attentionné. Une carte courte mais novatrice et généreuse. Une très grande maîtrise en cuisine. Un excellent rapport qualité-prix.
Date
15 mars 2009
 

L'Espérance L'avis de Gilles Cape (Marseille, 1 avis)  Lui écrire

 
Bonne Table
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une carte assez réduite mais de très bonne qualité.
J'ai aimé : Tout était bon et d'un niveau égal...
A améliorer : La décoration est un peu passé à mon goût mais rien de très gênant !
Date
03 janvier 2009
 

L'Espérance L'avis de Cécile Duvar (Le Beausset, 9 avis)  Lui écrire

 
Dans mes coups de coeur
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Des amuses bouches aux desserts tout était excellent. Une bonne adresse sur Bandol, pensez à reserver, c'est souvent complet...
J'ai aimé : Le foie gras maison, le suprême de pigeonneau, le crumble de pommes au miel...
Date
04 décembre 2008
 

L'Espérance L'avis de Fabien Wirth (Vedene, 1 avis)  Lui écrire

 
Une excellente adresse
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant très sympa, très bon accueil mais surtout des plats très fins n'oubliez pas de réserver.
J'ai aimé : Présentation des plats, la daurade avec son chou farci aux cèpes.
A améliorer : Rien peut-etre une terrasse pour l'été.
Date
15 septembre 2008
 

L'Espérance L'avis de Sandrine Spaes (Verneuil Sur Seine, 1 avis)  Lui écrire

 
Un vrai délice
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Tout était parfait, l'accueil, le choix, la qualité des plats, les petits plus (la tapenade maison qui nous attendait), les petits pains...
J'ai aimé : Tout. Et nous n'avons pas attendu du tout, ce qui était parfait.
A améliorer : La déco, assez moyenne, sans cachet particulier.
Date
27 août 2008
 

L'Espérance L'avis de Anne-Marie Surowy (Saint Fargeau Ponthierry, 2 avis)  Lui écrire

 
Enfin une cuisine raffinée à Bandol !
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un petit resto comme on aimerait en trouver plus souvent pendant les vacances, l'accueil et l'amabilité de notre hôtesse ne sont pas surfaits, elle veille au bon déroulement de notre repas avec gentillesse et efficacité.
J'ai aimé : La cuisine raffinée et la découverte des saveurs,avec un excellent rapport qualité prix à déguster d'urgence!
A améliorer : Rien.
Date
12 juillet 2008
 

L'Espérance L'avis de Franck Melleville (Nice, 2 avis)  Lui écrire

 
Exceptionnel
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Parfait !
J'ai aimé : La cuisine et la gentillesse de l’épouse du chef qui s’occupe avec grand soin de ses convives.
A améliorer : La situation géographique de la salle n'est absolument pas en rapport avec le niveau gastronomique proposé. Bandol est un site idéal, mais le restaurant est sombre et sans terrasse avec verdure. C'est vraiment dommage, mais cela n'entame toutefois pas l'excellence du repas.
Date
14 mai 2008
 

L'Espérance L'avis de Christophe Piegay (Lyon, 1 avis) 

 
Exceptionnel
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
> Apéritif: tapenade et ses croutons
> Amuse-bouche : velouté de champignons rehaussé aux mousserons des prés
> Fleurs de courgettes farcies à la chair de tourteau, crème d'oursins et oeufs avruga
> Magrets de pigeonneaux cuits sur peau, petits pois frais, lamelles de truffes noires et jus corsé
> Filets de st pierre rotis sur au rizotto aux morilles
> Filet de boeuf taillé en aiguillettes, foie poëllé, réduction de vin rouge et purée écrasée à la fourchette
> Boule glacée de lait de brebis
> Moelleux au chocolat (chaud), quenelle de mascarpone et glace de confiture de lait
L'Everest à 60 euros ! Et en plus, à Bandol...
Fantastique !
J'ai aimé : Tout, merci au chef et à son épouse
A améliorer : Le cadre, bien que soigné, n'est pas à mon goût.
Date
13 mai 2008
 

L'Espérance L'avis de Olivier De Monaco (Monaco, 3 avis) 

 
L'une des meilleures tables de notre Riviera
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Gilles et Marie Pradines continuent, désormais à Bandol, de nous éblouir. Allez-y vite, retournez-y, c'est simplement exceptionnel pour un prix extrêmement raisonnable à ce niveau de qualité.
J'affirme qu'il s'agit de l'une des meilleures tables de notre Riviera.
J'ai aimé : Tout
Date
08 mai 2008
 
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