Cela fait plusieurs fois que nous y séjournons et nous y reviendrons. A chaque fois une nouveauté nous surprend !
L'ouverture du spa avec soins et massages est un pur bonheur. A consommer sans modération. Bravo.
Très bien accueillis, mais la cuisine était un désastre et pas assez de choix pour les clients en demi-pension. J'ai aimé : L'accueil et la sympathie des serveurs et de l'hôtesse d'accueil. A améliorer : Les plats insipides. Salade mal essorée, sauce sans goût, minuscule. Poisson pas assez cuît, 10 grammes de riz ! Dessert surgelé, insipide.
Ce complexe hotelier du Domaine du Moulin et la Villa du Meunier est composé d'une équipe jeune et dynamique,souriante et d'un chef cuisinier steeve qui nous mitonne une cuisine inventive et très raffinéé alliant spécialités régionales et une carte élaborée au fil des saisons. La cuisine est remarquable, créative avec une maitrise des cuissons et des saveurs inégalables,on y mange à merveille. Cette table vaut le voyage sans oublier l'hotel Domaine du Moulin qui est aussi exceptionnel, avec ses prestations très soignées, ses chambres confortables , spacieuses et très propres avec la meme gentillesse et une équipe toujours disponible. Le spa est super et très complet. Un endroit très acceuillant agrémenté d'un cadre très fleuri avec un joli étang. Endroit très relaxant et très convivial. J'ai aimé : L'amabilité de tout le personnel,la propeté,la restauration exceptionnelle et le rapport qualité/prix. Cet hotel à lui seul vaut le déplacement.
Nous nous sommes détendus, comme prévu ! J'ai aimé : Le cadre calme et magnifique, aussi bien pour le bâtiment (intérieur et extérieur) que pour le petit parc avec son lac, l'espace détente vraiment reposant et calme, les repas copieux et très bon, l'accueil, le service au restaurant, les chambre, grandes et confortables, la propreté.... bref, tout ! Le prix pas excessif du tout et franchement mérité pour la qualité du restaurant et de l'hotel. A améliorer : Les peignoirs en location...
Le Domaine est un hôtel de haute gamme : grandes chambres, piscine intérieure, hammam. Le Restaurant s'appelle "La villa du Meunier" car c'est l'ancienne demeure du meunier ( moulin à eau). Très grande cuisine. Lieu idéal pour moyen ou long séjour, entre Mulhouse et Colmar. Très calme. Joli environement avec petit lac (cygnes et canards). J'ai aimé : L'ensemble. Depuis les petits déjeuners copieux (viennoiseries maison) au repas excellents et variés en demi-pension (8 jours)offrant des plats typiquement régionaux et une excellente cuisine française. Grandes salles de restaurant et beaucoup d'aise pour les commençaux. Excellents vins et même servis au verre.
Mis à part l'hôtel qui est magnifique, le cadre du restaurant est charmant et convivial. J'ai aimé : Le moulin restauré vu de l'extérieur est déjà magnifique, l'intérieur encore mieux; l'accueil est satisfaisant, les salles du restaurant sont décorées de façon typiquement germanique, les plats sont vraiment délicieux. A améliorer : L'attente d'être servis.
Nous cherchions un hôtel sympa combinant un agréable cadre, belle chambre, repas, activités détentes, pour nos 4 ans de mariage, on n'a pas été déçu et l'avons même recommandé à la famille. On a gardé un excellent souvenir de notre séjour d'un week-end dans cet hôtel, qui a nous a rappelé notre voyage de noce en Autriche. J'ai aimé : Le cadre extérieure fleuri, le style autrichien dès l'entrée, l'accueil sympathique, la possibilité de visiter plusieurs chambres avant de nous décider, la salle des repas, le buffet garni et complet (sucré-salé), notre belle chambre avec balcon et vue sur le lac, les activités détentes (piscine, bain à bulles, hammam, sauna, sièges chauffants, fitness) le tout dans un magnifique cadre décoré, des serviettes à disposition dans l'espace détente, la salon détente, le dîner au restaurant le soir avec des mets délicieux et délicats, le relationnel chaleureux de la serveuse du restaurant.. A améliorer : Les peignoires en location.