Bernard du 15

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un excellent service, de l'originalité, des saveurs et un chef extraordinaire. Une des meilleures tables du quartier. Le 27 juin 2011

Un avis de Fp Vallet (1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Excellent rapport qualité prix. Accueil et cadre excellent. Le 04 avril 2011

Un avis de Serge Daniel, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Table bien sympa pour un rapport qualité prix vraiment correct notamment dans la formule du midi aux plats correctement élaborés. Il faut encourager ce genre d'établissements qui deviennent malheureusement trop rare ! Le 02 avril 2011

Un avis de Céline Bolavi, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une adresse à consommer sans modération. Menus à 17 euros (servi midi et soir) et à 33 euros. Nous nous sommes laissés tenter par celui à 33.
Nous avons été accueillis par une charmante jeune femme qui tout au long du dîner a assuré un service fort sympathique et très professionnel. En cuisine ce fut un festival : la petite dégustation avant l'entrée maquereau en gelée de légumes une agréable surprise. Les œufs coques au saumon et champignons inoubliables !
Les encornets à la provençale régalissimes servis avec une sauce créole à tomber. En dessert des profiteroles à la glace au fromage blanc succulents. Une soirée inoubliable pour nos papilles. Merci et à bientôt. Le 11 mars 2011

Un avis de Véronique Paviet (1 avis)

Note globale

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Le 25 mars 2010

Un avis de Moquet Ronan, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Chaque fois que je suis de passage à paris cette une adresse incontournable pour la gentillesse du personnel le savoir faire du chef et le plaisir de ne plus quitter la table. Le 11 mars 2010

Un avis de Jocelyn Felix (1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Nous avons pris le menu à 33 euros. Entrée et plat sans saveur, dessert ridiculement petit et fade, vin au verre plat. Un restaurant sans intérêt où l'assiette est loin d'être à la hauteur. Il y a bien mieux dans le quartier, notamment en face chez Stéphane Martin. Là on sait faire la cuisine ce qui n'est pas le cas au Bernard du 15. Le 12 août 2009

Un avis de Véronique Jan (1 avis)

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Suggestions du jour et Verres de Vins suggérés par le serveur. Finalement, Nous avons pris le menu à 34 euros : Velouté de coquillages et crustacés(St Jac, Couteaux et gambas) et suprême de pigeon au lard sur lit d'épautre. Ensuite, Encornets à la provençale et Fricassée de pintade au Cidre. Le dessert, le Tiramisù et le Mille feuille à la Vanille de Madagascar.
(J'étais tenté par la carte, ma femme aussi...)Mais le menu nous allait bien. Le 26 mars 2009

Un avis de Philippe Vitrac (8 avis)

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très bonne table.
J'ai aimé : Le menu bon rapport qualité prix. Le 28 novembre 2008

Un avis de Denis Thuin (1 avis)

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le restaurant se développe petit à petit. Nouvelles entrées, nouveaux plats et desserts, aux goûts des fines bouches.
J'ai aimé : Le simple mais le "travaillé" :
Croustillant de ris de veau aux champignons et son jus.(belle entrée)
La daurade en filet snackée pomme purée minute (beau filet) et si vous vous un peu plus de purée, il n'y a qu'à demander au maître d'hôtel.
Nous avons déjà goûté le mille feuille et la crêpe au chocolat au fèves de Tonka mais les ptits nouveaux sont à la hauteur de ces 2 derniers : Crèmes aux oeufs à la vanille, chocolat et pistache servies avec de véritables sablés breton. Et l'autre c'est une émulsion de granny smith et manzana comme un crumble.
A améliorer : Il n'y a pas de saucisson à l'apéritif mais cependant une mousse de saumon frais et saumon fumé avec le pain en corbeille (ça j'aime). Le 15 novembre 2008

Un avis de Philippe Vitrac (8 avis)