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• Genre : Restaurant coréen | Restaurant de cuisine du Monde
• En bref : Ici, tous les plats sont fait maison. C'est la profession de foi de ce petit restaurant coréen ouvert en 2007. Des photos sont en expo-vente. Côté cuisine : barbecue coréen, raviolis grillés, galette de kimchi (des choux épicés et macérés), barbecue de boeuf. Alliance idéale entre le bistrot aux accents titi-parisien et un restaurant de spécialités coréennes.
• Budget : 15-30€/ Menu A partir de 9,50 euro midi et de 12,50 euro soir.
• Services : Accès Wifi | Air Conditionné | Cuisine familiale | Enfants bienvenus | Etudiants bienvenus | Original | Plats végétariens | Terrasse | Belle carte des vins
• Nombre de couverts : 35
• Nombre de couverts en terrasse : 8
• Horaires : De 12h à 15h le midi et de 19h à 23h. Soir
  fermé dimanche.
• Année de création : 2006
• Le chef : Mi-Sook Lim
• Adresse : 138, rue Vaugirard 75000 XVème
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 47 83 29 52
• Site : http://www.larbredesel-paris.com/




Mise à jour : Janvier 2008. Proposé par Mi-Sook Lim

L'Arbre de Sel L'avis de Romain Bergeron (Istres, 1 avis) 

 

Mon avis du 10. 01. 09.. 21hoo..

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine vraiment moyenne.. Pas du tout à la hauteur des critiques ( a se demander ce que ces personnes ont l'habitude de manger.. Je parle des critiques bien-sur)... ! ..
J'ai aimé : (kimchi)secs et aucun moelleux.. Mais mangable (dolsot bibimbap). Rien à voir avec la photo. Portions minuscules.. Une cuil à café pour chq ingredient.. Pas pour le riz.. Quand à l'oeuf..(meilleur sans les morceaux les coquilles).
A améliorer : (seiche au beurre) préparé au comptoir par le patron à la main sans aucune hygiène.. Aprés avoir touché le comptoir.. Les tables.. Le matériel.. Servi un verre de vin rouge, sorti à même un cubi ordinaire.. Devant les clients( de plus ce vin etait imbuvable"le patron l'a quand même reconnu".. Quand aux gateau de riz"minuscules"(mieux vaut avoir de bonnes dents)
Dernier detail(le Micro onde fonctionne à plein regime"ou alors coupez la sonnerie"...

Date

13 janvier 2009

L'Arbre de Sel L'avis de Polaire Nounours (Paris, 10 avis) 

 

Enfin un restaurant asiatique de qualité !

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Loin des fast foods chinois du 13ème ou des pseudos japonais de la rue Sainte-Anne, vous allez découvrir une gastronomie qui vaut vraiment le détour.
J'ai aimé : La décoration est très soignée, l'accueil est on ne peut plus chaleureux et sympathique. Les plats que nous avons pu tester ne nous ont jamais décus : fins, savoureux et assez originaux. Les thés sont exceptionnels. L'addition somme toute est raisonnable au vu la qualité. Le restaurant a fait un effort pour proposer des desserts originaux à la carte.

Date

19 novembre 2008

L'Arbre de Sel L'avis de Satya Abcd (Massy, 1 avis) 

 

Un très bon moment

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Avec mes soeurs et un ami, nous avons testé ce restaurant qui a une bon réputation sur plusieurs sites! Et nous n'avons pas été deçu par la qualité de l'accueil, par les attentions du gérant et surtout par le qualité des plats, tout y était excellent, la décoration faites de sacs plastique m'a laissé perplexe mais c'était tout de même joli.
J'ai aimé : Au niveau des entrées nous avons été comblé, des raviolis grillés exquis, un assortiment de beignets delicieux , vermicelles aux boeufs et porcs grillés étaient aussi très bon. Nous avons testé le barbecue coréen de boeufs et de porcs epicés et c'était un régal, la specilité à base de poitrine de porc cuite avec sa salade et ses accompagnements est un plat typique de la corée qu'on a bien apprecié. Quand au dessert , on était un peu hesitant mais l'un d'entre nous s'est laissé tenté par de la seiche seche avec de la confiture aux 3 fruits(confiture coréenne et excellente) et des cacahuète grillés, c'était surprenant mais delicieux, c'est vraiment à tester.
A améliorer : Les point faibles : la qualité prime sur la quantité au niveau des plats, on a été deçu de ne pas avoir eu l'occasion de grillé nous même notre viande boeuf, ça aurait été plus convivial et enfin la facture qui s'est élevée à 91,30.

Date

08 avril 2008

L'Arbre de Sel L'avis de Jean-Claude Lanoe (Paris, 1 avis) 

 

Tel un parfum

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Aussi envoutant par la cuisine que de la décoration.
J'ai aimé : En entrant dans ce petit restaurant coréen, je me suis tout de suite senti à l'aise. Guidés, jusqu'à notre table que j'avais réservée, par la serveuse qui a d'ailleurs un accent très charmant, j'ai été très agréablement surpris par l'exposition, une exposition organisée dans le restaurant avec des tableaux et photos renouvelés chaque mois d'après ce que j'ai compris. Puis j'ai été une seconde fois surpris lorsque mon barbecue de boeuf sauce maison est arrivé sur ma petite table. Servi sur une plaque chauffée, j'ai tout de suite pu sentir cette saveur unique dont je suis tombé complètement fou amoureux. Le patron m'a informé que la cuisine était dirigée par sa femme. En gros je suis reparti très content d`être passer par ce restaurant où je compte bien retourner prochainement.

Date

21 janvier 2008

Mon avis du 10. 01. 09.. 21hoo..

Enfin un restaurant asiatique de qualité !

Un très bon moment

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