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• Genre : Brasserie - Bistrot | Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Cuisine originale de produits frais et de saison, belle carte des vins.
• Budget : 15-30€/ Menu Formule plat du jour (viande ou poisson au choix)dessert au choix café à 16 €, Menu carte entre 25 et 32 €.
• Services : Accès Handicapé | Enfants bienvenus | Enterrement vie de jeune fille | Plats végétariens | Air Conditionné | Etudiants bienvenus | Animaux Admis | Groupe / location de salle | Terrasse charme | Belle carte des vins
• Nombre de couverts : 60
• Nombre de couverts en terrasse : 60
• Horaires : De 12h à 14h et de 19h30 à 21h45.
• Année de création : 2003
• Le chef : Catherine Daly
• Adresse : 13, place Saint Jean 26000 Valence
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 75 42 53 28
• Site : http://laneenciment.tripod.com

Mise à jour : Janvier 2008. Proposé par Thomas Gerdil

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Véronque Vergoz (Gluiras, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'accueil, la déco, et la cuisine. C'est une cuisine inventive à la fois d'ici mais un peu d'ailleurs grâce à l'inventivité de la chef. Le nom d'un plat fait parfois craindre le quelconque mais rien n'est jamais quelconque à l'Âne en ciment (déjà le nom ! ) on peut y aller et y retourner car la carte change au fil du temps (sauf certains desserts fétiches) pour le plus grand plaisir de nos papilles.

 

12 novembre 2009

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Mathilde Alarcon (Malissard, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine raffinée, gastronomique et originale, service et ambiance sympathique.

 

02 novembre 2009

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Anonyme (4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une cuisine originale, des associations de saveurs étonnantes et un service agréable, les serveurs veillent au grain mais on ne les voit pas (sauf si on veut faire un brin de causette). La cave vaut également le détour ainsi que les bons conseils du sommelier. Le cadre est agréable et la déco colorée rend joyeux... A moins que ce soit le vin ?!
Herveline & Ben.

 

25 mai 2009

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Anonyme (10 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Resto tenu par un couple très sympathique. Les plats sont originaux, copieux et gourmands.
Les amateurs de vins apprécieront la carte fournie. Les desserts sont à tomber ! Le moins : les prix un peu élevés.

 

17 mars 2009

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Lo Safin (Valence, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une très belle découverte culinaire il y a un peu plus d'un an... Où l'on aime régulièrement aller dîner... L'accueil est très chaleureux, les plats originaux et savoureux... Et la spécialité de la chef en dessert... Délicieuse !
J'ai aimé : L'accueil, un patron amoureux des bons vins, des plats goûteux, une carte qui change avec les saisons, le pudding...
A améliorer : Rien !

 

07 février 2009

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Sandie Soubeyrand (Valence, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le restaurant a une touche originale. La cuisine y est fine et la carte des vin très belle. Le personnel y est très agréable et sympathique.
J'ai aimé : J'ai beaucoup aimé le tartare de thon, le magret de canard (cuisson parfaite)et le fondant au chocolat valrhôna.

 

12 juin 2008

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Raphaël Bogoli (Bourg Les Valence, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cela fait déjà plusieurs années que ce restaurant m'époustoufle tout y est excellement bien cuisiné (à la fois classique et original) les viandes sont bonnes et cuites comme le souhaite le client, la carte des vins est hyper fournie... les menus recherchés et renouvelés régulièrement, bref, moi qui ne supporte pas les pizzas et qui suis lassé des îles flottantes et des truites aux amandes, j'ai enfin trouvé un restaurant quasi gastro à des prix abordables. Je raffole de leurs gambas marinés.
J'ai aimé : La qualité de la cuisine (les saint jacques y sont les meilleures du monde). La gentillesse du personnel. La terrasse super bien située et très agréable.
A améliorer : Le mobilier intérieur un peu vieillot.

 

26 février 2008

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Richard Lamarque (Guilherand Granges, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Découvert à l’occasion de la St Valentin.
J'ai aimé : L’association des produits dans les assiettes. La décoration des assiettes.
A améliorer : La longueur du service. Les tarifs des vins.

 

21 février 2008

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Paul Andre (Valence, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pas beaucoup de choix en entrées et plats. Ceci pourrait augurer d'une cuisine avec des produits frais, ce qui n'est pas toujours le cas à mon avis. Plat du jour bien mais gratin d'accompagnement sec. Au final plus de 500 francs pour 2 (pas de desserts), c'est trop cher pour ce que nous avons mangé.
J'ai aimé : L'accueil, le vin.
A améliorer : Les cuisses de grenouilles.

 

19 février 2008

 

L'Ane en Ciment
L'avis de Daniel Barcelo (Valence, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je suis allé à ce restaurant un samedi midi avec mes collègues. On y mange bien. C'est vrai qu'on m'en avait dit du bien et je persiste et signe, il est bien !
J'ai aimé : L'accueil chaleureux et la disponibilité des serveurs. La (très) bonne nourriture.
A améliorer : Pas beaucoup de choix sur la carte.

 

08 février 2008

Un des meilleurs resto de Valence

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