Chez Bruno

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'est la deuxième fois que nous déjeunons chez Mr bruno et le plaisir est toujours au rendez-vous. Accueil aux petits soins : voiturier, personnel en quantité et très disponible, sommelier efficace. Le cadre extérieur et intérieur est recherché, nous avons mangé dans la salle cheminée.
Passons à la cuisine car c'est le plus important : c'est succulent : notamment la pomme de terre aux truffes, l'entrée (truffe entiere et foie gras en pâte feuilletée) est délicieuse. Quant à la gambas sauvage, son goût unique vaut le détour. Le dessert est raffiné également même si j'ai préféré celui de l'an passé (Mont Blanc aux marrons style Angélina).
C'était aujourd'hui l'anniversaire de mon fils et Mr Bruno a eu un geste fort délicat à son endroit.
En résumé, aucun défaut que des qualités alors n'hésitez pas si vous êtes dans la région, c'est une adresse qui vaut le détour, vivement l'année prochaine.
Pierre bry sur marne. Le 28 décembre 2011

Un avis de Pierre Nahon (Bry Sur Marne, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref C'est dans ce cadre charmant que nous passons nos meilleurs moments. Qu'ils soient personnels ou professionnels, l'accueil chaleureux de Clément Bruno et la simplicité de Nicole Bruno sa femme, et leur fils Samuel sont indémodable, incontournable. Devant la cheminée du grand salon, dans la bibliothèque, ou dans la salle ou se trouve l'opposant tableau du Maître, rien ne manque jamais. L'été la terrasse est tellement agréable que nous faisons la fermeture de l'établissement avec Sam ou Patrick. La truffe règne en maître à coté de Clément, elle n'est pas incontournable. Le chef a toujours une recette pour ceux qui ne l'apprécie pas. merci Clément, pour toutes tes attentions, Nicole et Sam ne lâchés rien c'est parfait comme ça. Le 25 décembre 2011

Un avis de Claude Genin-Lhomier, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'est la deuxième fois que je vais dans ce restraurant, les deux fois j'ai aimé la nourriture excellente, copieuse et raffinée. Le 20 décembre 2011

Un avis de Henri Demaries (Les Adrets De L'Esterel, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Fameux restaurant royaume de la truffe ; une décoration provençale mélee à des oeuvres artistiques de statues contemporaine dans le jardin ; un cadre très chaleureux au service parfait ou le maitre d'hotel en vous proposant un menu unique décliné en plusieurs possibilités de choix des truffes s'adapte à vos papilles si un met ne convient pas grace à la grande flexibilité du chef Bruno ; petit bémol sur le grand choix de la carte des vins qui n est pas à la portée de toutes les bourses et fait vite grimper le montant de l addition... Restaurant à découvrir vivement. Le 23 novembre 2011

Un avis de Alexandre Catalon (La Roquette Sur Siagne, 7 avis)

Note globale

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Cuisine
Déco
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Qualité-Prix

En bref : Bon repas mais un peu long. Assez cher. Le 27 octobre 2011

Un avis de Jerome Vanberger (Nice, 6 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Venu un midi de printemps, nous avons ajouté un carpaccio de truffe fraiche (pour 2) sur le menu de base. Inoubliable
service parfait, cadre rustique et mets divins. Le 16 octobre 2011

Un avis de Jp Bloche (Chelles, 14 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : L'excellence de la cuisine n'a pas sublimé la truffe complètement insipide. S'agissait-il de truffe en conserve en cette fin de saison ?
L'apéritif servi très sucré de même que le pré-dessert (panacota crème de marron) n'était pas nécessaires. Accueil très obséquieux mais efficace. Le 14 septembre 2011

Un avis de Guy Recrosio (Versailles, 11 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Repas succulent comme à chaque fois et c'est pourquoi j'y retourne chaque année. Reçu agréablement par toute l'équipe, et moi qui ne mange pas de viande, on me propose toujours une alternative "cette fois-ci homard : )". Restaurant juste incontournable. Que du bonheur de venir dans ce lieu unique. Merci M. Bruno, Nicole et Samuel pour cet accueil toujours aussi sympathique. Le 14 août 2011

Un avis de Kristel Carrier (Annecy Le Vieux, 1 avis)

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : La farandole de plat sous le thème de la truffe préparé avec une maîtrise de ce champignon qui donne au repas un moment de fête, a apprécié en famille ou entre amis. Le 13 août 2011

Un avis de Lionel Haon (Marseille, 8 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Habitués et amateurs des meilleures tables de france nous avons était conquis par ce restaurant.
Repas très bon et copieux. Tres beau cadre. Un patron humble tres sympa et chaleureux.
Je ne comprends pas du tout la critique du 15 juillet qui trouvent ca passable. Surement un concurent jaloux ou un client méprisable.

Restaurant a recommander. Le 18 juillet 2011

Un avis de Jeremie Touaty, déposé par iPhone