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Le Chalut
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En bref Nous y sommes allé sur les conseils d amis mais déçus a la fin. Un avis de André Maruan, déposé par iPhone
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En bref Bonne cuisine,vins un peu chers,cadre désuet Le 23 juin 2011 Un avis de Jean Astart, déposé par iPhone
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En bref : J'aime beaucoup le cadre et l'ambiance. C'est propre, clair et convivial. J'ai par contre moins aimé la cuisine qui m'a été servi plutôt froide, beaucoup d'attente et le résultat pas si exceptionnel. J'ai préféré le Restaurant Divers'Cité (de la Rue des cordiers) où j'ai beaucoup mieux manger. Le 12 juin 2011
Un avis de Charles Neveu (Saint Malo, 2 avis)
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En bref : Haut de gamme. Très bonne cuisine, mis à part une petite réserve sur des desserts peu inventifs... Mais c'est très, très au dessus du lot sur un tel site touristique. A conseiller les yeux fermés ! Le 04 juin 2011
Un avis de Lionel Lemasson (Saint Leonard De Noblat, 1 avis)
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En bref : Réservé par hasard, plats choisis à la carte, entre les huitres plates de cancales exceptionnelles et le turbot sur lit de légumes anciens, galette de tourteau et mousseline de céleri, c'est inoubliable. Service et à cotés à la hauteur, déco un brin kitsh mais on s'y sent si bien... Une note élevée pour conclure, mais qui le vaut bien. Et même très bien. Pour moi, une adresse sublime pour qui apprécie la haute gastronomie sans les chichis. Le 20 mars 2011
Un avis de Anne Leclerc (Chatenay Malabry, 1 avis)
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En bref : Nous sommes rentrès dans ce restaurant sans le connaître. Pas de chance, nous avons eu droit à une table étroite située dans le couloir qui attenante à la porte de la cuisine ("tout était réservé"). La salle est trop petite, mal foutue et d'une déco vieillotte qu'il serait temps de revoir. Ça commençait très mal. Choix du menu à 40 euros, avec comme plat principal un choix unique (filet de barbue). Foie gras en entrée, très correct. Puis arrive le plat et là, le bonheur ! Fraîcheur et cuisson parfaits. Sauce délicieuse, champignons goûteux, petits légumes très tendres, purée aux noisettes divine… bref, du grand art, mais hélas gâché par un pain mou vraiment indigne, sûrement acheté sous plastique au leclerc du coin. Pour le foie gras, c'était le même un peu grillé. Dessert très correct. Un avis de Jacqueline Pape (Taverny, 1 avis)
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En bref Haut de gamme du poisson et crustacés. Le 14 septembre 2010 Un avis de Yveline Marcel, déposé par iPhone
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En bref En periode de vacances, le restaurant affiche souvent complet alors pensez à reserver car cela en vaut la peine, certes la deco et l'ambiance est un peu retro mais la qualité des mets est irréprochable, des saveurs exceptionnelles, j'ai adoré (sauf le prix) je conseille vivement pour ceux qui veulent se faire plaisir. Attention spécialité poisson ! Le 13 août 2010 Un avis de Stephane , déposé par iPhone
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En bref Situe aux détours d une ruelle du vieux saint malo et a l écart des restaurants a touristes, de prime abord le restaurant ne paye pas de mine a l extérieur. A l intérieur idem : cadre et décoration ringards style resto années 70 de bords de mers... Mais attention ne vous y fiez pas, car dans les assiettes c est une autre histoire. Bien que le style dans le dressage de ces dernières soit relativement simple, elles n en demeurent pas moins copieuses et savoureuses. Respect des produits, des cuissons des poissons, qualité dans le travail et exécution des plats, ainsi que le service ( lent) mais toujours discret et professionnel font de ce retaurant une bonne adresse. Beaux menus et belle carte. Point fort : la qualité du repas. Point faible : le cadre ( peut-être rebutant pour certains) même de l extérieur ! Infos : exclusivement du poisson - pensez a réserver car cadre très très petit. Compter env 50 euros pour le menu moyen sans vins, mais qui en vaut la peine, a moins que le menu homard vous tente et qui a l air tout aussi allechant... Le 20 juin 2010 Un avis de Luc Girard-Carrabin, déposé par iPhone
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En bref Qualité des plats correct. Service correct et professionnel (sans plus). Tarifs trop élevés (par rapport au prestation). Toilettes dignent d'un bar de seconde zone. Salle trop petite. Ma femme et moi ne réitèrerons pas l'expérience. Nous ne le conseillerons pas à des amis. Le 26 avril 2010 Un avis de Regis B., déposé par iPhone
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