En voilà une excellente adresse tout est réuni pour passer un très bon moment, accueil, cuisine, ambiance rien ne manque plats raffinés et vins exquis avec des conseils avisés qui permettent de guider votre choix.
La bonne humeur du serveur et son rire chaleureux nous ont fait passer un très bon moment.
C'est sans oublier les plats tout simplement délicieux ! Bravo au chef qui d'ailleurs n'est pas très loin de nous car la cuisine est visible de la salle et c'est vraiment agréable.
Très très bonne petite adresse (réservez il n'y a pas beaucoup de tables !).
Voila un petit coin de paradis pour des soirées cosys en amoureux ou entre amis autour d'une assiette recherchée et excellente !
Une spécial dédicace pour l'accueil si chaleureux !
Parfait !
Nous oublions parfois pourquoi nous allons au restaurant. L'endroit, l'ambiance etc... L'audacieux est là pour nous rappeler que l'important c'est l'assiette ! Endroit très cosy, très petit mais tellement agréable. 2 jeunes méritant, bravo mille fois !
Le talent et le travail payent toujours. C'est le cas du patron et du chef de ce petit restaurant. L'un et l'autre adorent ce qu'ils font. Ca se voit, ça se sent et surtout ça se goûte ! Allez-y et régalez vous ! Vous ne serez absolument pas déçus. Ca change vraiment beaucoup de la médiocrité ambiante. Tout est bon, original et recherché. Le bonheur de bien manger, en somme !
C'est une adresse où je retourne très régulièrement. Les plats sont très bons et recherchés ; ils sont "audacieux". Cette touche d'originalité est assez rare dans les restaurants parisiens. Certains s'y essayent mais peu réussissent. L'Audacieux y arrive remarquablement bien. On y est extrêmement bien accueilli. Le patron et le chef sont d'une gentillesse exceptionnelle et sont à notre écoute. C'est certainement une des adresses où j'ai le plus plaisir à retourner.
Evidemment, on commence par une petite façade qui ne paie pas de mine. Evidemment, on entre dans un restaurant assez étroit et peu volumineux. Evidemment, la décoration est encore rudimentaire. Evidemment - pour le moment - on ne s'y rendrait pas forcément spontanément à cause de ce qui ne serait finalement que des "paillettes", de l'apparence. Mais ce n'est qu'une question de temps. Quand on se lance, il faut bien démarrer avec ses moyens. Et l’emballage sera forcément là rapidement ici, avec ce qui suit. Qu'attend-on d'abord d'un restaurant ? A priori, d’abord ce qui est servi et… la manière dont c’est servi. Et là, quelle incroyable surprise. Ces deux là, Anthony Moreau (le Chef) et son associé, iront loin. Tous deux issus de grandes maisons ont tout compris. Quel service dès l’entrée, quelle sympathie et surtout quel festival gustatif. J’y suis allé entre amis, un samedi soir, quelques semaines après l’ouverture et cela reste un de mes meilleurs souvenirs en restaurant (et j’ai fait quelques étoilés déjà…). Nous avons eu l’occasion de papoter près d’une heure après le service, quand tous les clients étaient partis…Quelle simplicité, mais quelle exigence et professionnalisme. Quelle originalité, quelle qualité, quel service ! Oui, je leur souhaite de grandir, je leur souhaite une, puis plusieurs étoiles, un jour. Mais ils le feront. A n’en pas douter. Ne changez rien des bases en or que vous maîtrisez avec brio. Bon vent ! (Et j’y retourne demain soir ! ).
Un service excellent, on est chouchouté du début jusqu'à la fin, une ambiance intimiste et surtout une carte délicieuse et originale à prix très doux !