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Le restaurant
En 2007, Didier Lapergue a ouvert Le Chais direct, rue Voltaire à Tarbes. Le Chai rassemble un peu plus d'une vingtaine de petits producteurs français et propose à la vente leur production de vins d'origine naturelle. Ce lieu au cachet exceptionnel se voulant dédié au vin et au terroir, a donné envie au propriétaire d'ouvrir un bar à tapas. C'est ainsi qu'est né La Faute à Voltaire. Un espace a été aménagé à même le chais avec un immense bar en chêne pouvant accueillir une dizaine de personnes. Tout autour, quelques fûts en guise de table pour groupes de quatre. Le chef propsoe une carte avec une sélection de vins rouge, rosé ou blanc, issus du Chais que l'on peut consommer au verre ou à la bouteille, ainsi que quelques grands crus à la bouteille. Cette carte change tous les quinze jours. À côté, on peut consommer soit une assiette de tapas en provenance d'Espagne, soit une assiette des Pyrénées, une assiette de fromages, pâtisseries, etc.
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
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Inscrit depuis 2008 , 6 avis déposés
Un bar très sympa où pour une fois la musique est pas pas forte et très bien si on aime le pop rock, faut bien sur aimé le vin aussi et si on boit pas alcoolisé, jus de raisin frais. Points positifs : La décoration très jolie, très authentique, table faites avec des fûts de vin. Le patron est de très bon conseille pour le vin. On peut manger des Tapas ou il y a aussi des assiettes de charcuteries et de fromages. Ambiance très agréable pour passer une soirée entre amis. Points négatifs :