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Baan Boran

 
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  • Genre : Restaurant de cuisine du Monde | Restaurant Thaïlandais
  • En bref : Un espace aéré, une déco sobre, une clientèle hétéroclite. On retrouve avec plaisir les grands classiques de la cuisine thaïlandaise, sur une bien jolie carte, avec le détail des ingrédients, de la préparation et même la région d'origine. Une bonne idée, à la hauteur des prétentions de l'endroit : "Baan Boran, cuisine des provinces de Thaïlande".
  • Budget : 30-60€
  • Services : Air Conditionné | Animaux Admis | Original | Plats végétariens | Romantique
  • Nombre de couverts : 80
  • Horaires : Tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h30 sauf dimanche
  • Fermeture annuelle : Mois d'août
  • Année de création : 2000
  • Le chef : B. Huadphrom-Foraud Et K. Jaitrong-Fayet
  • Adresse : 43, rue Montpensier 75000 Ier
    Plan d'accès
  • Téléphone : 01 40 15 90 45
  • Proposé par La Rédaction De L'Internaute

      L'AVIS DE LA REDACTION

    Une cuisine thaïe de tradition, dans un décor plutôt "tendance"
    Au menu : des incontournables de la gastronomie thaïe, à base de viandes ou de crustacés, de lait de coco, de basilic ou de poivre vert, sans oublier bien sûr la citronnelle et les petits piments rouges. Mention spéciale pour le poisson au lait de coco, pour le riz des montagnes, cuit à la perfection et surtout pour le sublime "gaeng mussaman", un bœuf au curry, à la cannelle et à la cardamome.

  • Plutôt pour...En tête à tête
  • Cuisine 
  • Service 
  • Ambiance 
  • Décoration 
  • Qualité-Prix 
  • Autres avis : Gault&Millau 14/20
 
 

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Baan Boran , l'avis de Valérie Masse (Le Plessis Trevise)  Lui écrire

 
Un vrai Thai
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Les plats typiquement Thai très bien préparés et présentés. Les menus sont différents chaques jour et le prix est correct, contrairement à la carte.
Ce que je n'ai pas aimé
Service un peu froid. Toujours beaucoup de monde il faut réserver.
En bref
Cuisine authentique Thai. Cadre moderne et agréable. Serveuses en tenue locale. Cher mais bon.
Date
30 novembre 2007
 

Baan Boran , l'avis de Lise Vasselon (Collegien) 

 
Bof
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
L'originalité de la carte.
Ce que je n'ai pas aimé
L'accompagnement n'est pas compté dans le prix du plat, les portions sont toutes petites, avis aux gros mangeurs.
En bref
Franchement cher pour ce que c'est à mon avis.
Date
13 août 2007
 

Baan Boran , l'avis de Caroline Lamy  

 
Du choix, des saveurs, et le sourire Thaï !
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Le menu dèjeuner à 15€ entrée plat dessert, qui change tous les jours.
Ce que je n'ai pas aimé
Une salle trop petite mais qui permet de conserver l'intimité des dîners du soir.
En bref
Du choix, des saveurs, des plats épicés comme on les aime (à chacun son degré de piment) et même les desserts sont bons ! Sans oublier le charme des serveuses. En plus, très pratique en sortie après théâtre (juste en face et à coté de la comédie française).
Date
24 août 2006
 

Baan Boran , l'avis de Arnaud Laloy  

 
Dommage
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
La décoration, le sourire du personnel.
Ce que je n'ai pas aimé
Manque cruel de saveurs des plats, ce qui est dommage pour un restaurant Thaïlandais.
En bref
Cuisine correcte mais décevante.
Date
25 juillet 2005
 

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