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L'avis de Thomas De Monterey (Toulouse, 14 avis) 

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Petite salle (7 tables) qui offre une ambiance art deco chic. Service impeccable. Les serveurs sont au petit soin, toujours un oeil sur la table, presents sans etre envahissants (pas d'obsequiosite intempestive). Enchainement des plats impeccable. Le chef a fait un sans faute avec un repas sur mesure pour ma femme qui est enceinte et qui ne peut pas manger n'importe quoi. La cuisine est tres recherchee (un peu trop "sophistiquee" sur certains plats a mon gout pour dire de faire une legere critique), tres raffinee, tres creative, c'est beau dans l'assiette et formidable dans la bouche. C'est efficace. Il faut y aller et se laisser faire...
 
17 août 2009
 
 

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L'avis de Thomas De Monterey (Toulouse, 14 avis) 

Note globale
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Petite salle (7 ou 8 tables) ambiance art deco chic, excellente cuisine, fine, tres creative et inventive, (parfois un peu trop "compliquée" a mon gout), serveurs au petit soin. Le chef a fait un sans faute et un menu sur mesure pour ma femme qui est enceinte. Rien a redire, a part recommander d'y aller vite.
 
15 août 2009
 
 

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L'avis de Laurence Gaillard (Toulouse, 1 avis) 

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Nous avons aimé le cadre intimiste et moderne, l'accueil chaleureux et très pro, le menu découverte qui propose une succession de plats, goûteux et originaux, avec deux desserts (la glace aux feuilles de tabac : une révélation...)
Une table incontournable de Toulouse, dommage qu'il n'y est pas de terrasse.
Nous reviendrons sans hésiter.
 
14 juin 2009
 
 

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L'avis de Jean-Pierre Giordano (Fontaine Bellenger, 8 avis)  Lui écrire

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Un décor intimiste, une vingtaine de couverts (réservation très conseillée), un accueil parfait, et une Formule "Secret" de 7 plats avec les vins coordonnés parfaite. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Juste un exemple : le fromage est servi à l'assiette, avec un mini baba au rhum, le tout recouvert de jus de cerises noires. Je n'en suis toujours pas revenu... Vraiment un excellent souvenir.
 
28 mai 2009
 
 

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L'avis de Héloïse Guidet (Toulouse, 1 avis)  Lui écrire

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Endroit charmant, idéal pour un diner en amoureux.
J'ai aimé : L'accueil. L'attente entre les plats est parfaite. Ni trop longue, ni trop courte.
Les conseils pour choisir un vin en accord avec tout le repas.
Cuisine recherchée.
 
23 février 2009
 
 

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L'avis de Cedric Gouxette (Garganvillar, 31 avis) 

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Petit restaurant mais grande restauration.
J'ai aimé : L'accueil de toute l'équipe. La cuisine spontanée et la passion du chef et de son équipe. La régularité du niveau de qualité des plats.
A améliorer : Saveurs peut-être un peu classiques, pas assez surprenantes. Le manque criant de quantité : entrée de la grosseur d'une mise en bouche et les plats et desserts eux aussi peu conséquents.
 
16 janvier 2009
 
 

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L'avis de Jean Louis Pelissou (Colomiers, 2 avis) 

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C'est sympa, élégant et sans façons. La cuisine y est inventive sans être tarabiscotée. Raffinement, calme et volupté pour les papilles !
J'ai aimé : L'originalité des saveurs, la carte des vins, la qualité de l'accueil et du service... et le menu "Secrets" qui mène de surprise en surprise.
A améliorer : Ce n'est certes pas très grand mais c'est un élément du charme.
 
24 mai 2008
 
 

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L'avis de Jean Frayssinhes (Toulouse, 1 avis)  Lui écrire

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Cuisine
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Service
Qualité-prix
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Une table qui offre un excellent rapport qualité/prix.
J'ai aimé : La créativité de la cuisine, l'ambiance conviviale, le design du décor.
 
11 avril 2008
 
 

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L'avis de Julien Lupiac (Toulouse, 1 avis) 

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Service
Qualité-prix
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Restaurant moderne, accueil exellent, cuisine recherchée et originale. Carte des vins superbes et abordable.
J'ai aimé : J'ai tout aimé, tout était excellent de la mise en bouche aux mignardises.
A améliorer : Tout était bien mais le petit point négatif, restaurant un peu petit en surface.
 
02 mars 2008
 
 

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L'avis de Christian Truchasson (Toulouse, 1 avis)  Lui écrire

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Fine cuisine & belle présentation.
J'ai aimé : Pratiquement tout.
A améliorer : Extérieur peu amène.
 
27 février 2008
 
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